تشيز كيك اللوتس 👍❤

Name: تشيز كيك اللوتس 👍❤
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 علبة بسكوت دايجستف 400 جرام; 2 ملعقة كبيرة زبدة; طبقة التشيز:; 4 كوب حليب طازج مايعادل 1 لتر; 1 كوب سكر أو 1/2 كوب للي يبي حلا خفيف; 4 حبات جبن كيري; 5 ملاعق كبيرة سميد ناعم; 4 ملاعق كبيرة نشاء; الطبقة الثالثة:; 6 ملاعق كبيرة زبدة اللوتس مذوبة بالمايكرويف; بسكوت اللوتس مطحون; حبات مالتيزر

أمل العنزي ... 🇸🇦 @cook_23549879

الرياض

تشيز كيك اللوتس 👍❤

أمل العنزي ... 🇸🇦 @cook_23549879

المكوّنات

1/2 علبةبسكوت دايجستف 400 جرام
2 ملعقة كبيرةزبدة
طبقة التشيز:
4 كوبحليب طازج مايعادل 1 لتر
1 كوبسكر أو 1/2 كوب للي يبي حلا خفيف
4 حباتجبن كيري
5 ملاعق كبيرةسميد ناعم
4 ملاعق كبيرةنشاء
الطبقة الثالثة:
6 ملاعق كبيرةزبدة اللوتس مذوبة بالمايكرويف
بسكوت اللوتس مطحون
حبات مالتيزر

الخطوات

1

نطحن بسكوت الدايجستف ناعم ونخلط معاه ملعقتين زبدة ونضعه بصينية التشيز كيك
2

ونضغط عليه خفيف باليد
3

نضع بقدر الحليب والجبنة والسميد والنشاء على البارد ثم نرفعهم على نار متوسطة مع التحريك
4

المستمر والسريع بمضرب سلك يدوي حتى يثقل ويتجانس نصبه على طبقة
5

البسكوت بهدوء وندخله يبرد ويتماسك بالثلاجة أقل شي ٢ ساعتين
6

ثم نطلعه ونزين بزبدة اللوتس وحبات شوكولاتة مالتيزر وبسكوت لوتس مطحون وبالعافية🌹