Takoyaki

ernanov
ernanov @ernanov
Bandung

Penasaran pengen nyoba bikin, awalnya ga bulet, tapi lama² bulet juga. 🤭🤭

Takoyaki

Penasaran pengen nyoba bikin, awalnya ga bulet, tapi lama² bulet juga. 🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
45 buah
  1. 250 grTepung terigu
  2. 600 mlair
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 1 buahwortel kecil potong dadu kecil
  5. 2 lbrkol cincang
  6. 2 siungbawang putih cincang
  7. 1 butirtelur kocok
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtbaking powder
  12. sedikitMerica
  13. Isian
  14. 2 buahsosis, potong kecil
  15. 3 buahbakso, potong kecil
  16. 3 butirtelur puyur matang, potong
  17. potong daduKaju cheddar
  18. Toping
  19. Mayonaise
  20. Saos tomat
  21. Saos sambal pedas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan tepung, daun bawang, wortel Dan kol ke dalam wadah. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan telor, bawang putih, garam, baking powder, merica aduk hingga tercampur.

  3. 3

    Masukan air sedikit² sambil di aduk. Lalu tambahkan kaldu dan gula.

  4. 4

    Masukan minyak sedikit ke dalam cetakan.

  5. 5

    Masukan adonan ke dalam cetakan setengah dulu, tambahkan sosis/ baso/ telor puyuh/ keju. Tutup dengan adonan hingga penuh. Balikan dengan tusuk sate, tunggu hingga matang dan berwarna Kuning keemasan. Angkat tiriskan

  6. 6

    Setelah matang, bisa tambahkan toping mayonaise, saos tomat dan saos sambal pedas. Sesuai selera. Takoyaki siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ernanov
ernanov @ernanov
pada
Bandung
ibu rumah tangga yang suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa