Töltött cukkini/ csillagtök
Kiss Màrti @cook_19786262
Elkészítés
- 1
A csillagtököt és a cukkiniket megmossuk. A csillagtököt meghámozzuk, majd mind a kettőt kanállal kibelezzük. Sós vízben a csillagtököt előpároljuk. Tűzálló tálba tesszük a tököt és a cukkiniket.
- 2
A hagymát a kókuszzsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst és fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a paradicsomlevet és a csicseriborsót. Sózzuk, borsozzuk. Bazsalikommal és oregánóval fűszerezzük. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul.
- 3
A bulgurt kétszeres mennyiségű vízben puhára főzzük.
- 4
A bulgurt és a húsos szószt összekeverjük. Alaposan megtöltjük vele a zöldségeket. 190 C fokon kb. 60 percig sütjük.
- 5
Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét. Visszatesszük a sütőbe és a sajtot rásütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Töltött csillagtök Töltött csillagtök
Szerintem nagyon ízletes és finom lett.#aranykonyv2020
-
-
Töltött csillagtök kapros mártással Töltött csillagtök kapros mártással
Azt tudtam, hogy ez az ízvilág nálam nagy kedvenc lesz de, hogy a párom is teljesen el lesz tőle ragadtatva... 🤤 - idáig ugyanis nem igazán van oda a kapros ételekért. ☺️😍
-
-
Cukkini lasagne Cukkini lasagne
Íme az első reform főétel receptem, a cukkini lasagne. Aki ódzkodik attól, hogy cukkini íze lesz az ételnek, ne tegye, mert isteni finom és meg merem kockáztatni, hogy jobb mint az eredeti. Szénhidrát- és zsírszegény is egyben, így tökéletesen be illeszthető diétába is. Fogadjátok szeretettel. ➡️
-
Töltött csillagtök Töltött csillagtök
Ez egy kicsit időigényes recept, de nem nehéz, édesanyám csinálta ebédre, még gyermekkoromba! Nagyon szerettem, és most már én készítem a családnak! Remélem nektek is ízleni fog! 😊
-
-
Paradicsomos töltött cukkini Paradicsomos töltött cukkini
Fogyasztható önmagában is , de sóba, vízbe főtt krumplival is tökéletes.
-
-
Töltött csillagtök Töltött csillagtök
Nyáron mindig akad egy-egy kedves szomszéd, ismerős, aki bekopog egy kis meglepivel, hazaérkezve a telekről... :) Így érkezett hozzánk 2 db, kicsinek nem mondható patisszon... Egyet tudtam biztosan, rántani már nem fogom! 😂 Két napig szemeztünk, majd jött a döntés! Tölteléket bele!!! S így is lett...
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13648189
Szöveges kommentek