Puding Lumut

Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) @Chacha_Chiput
Boyolali, Jawa Tengah

Source : Raos Eco cemilan

Sudah lama pengen bikin puding lumut ini sejak owner Raos Eco cemilan posting resep.
Kebetulan ada posbar olahan kelapa dan butuh camilan non minyak karena si anak kicik sedang batuk.

Okesippp bikin ini aja, pas dinikmati di siang hari yang terik.
Maknyesss ngageleserrr.

#Kelapa_Klangenanku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron3
#ResepChacha
#PudingLumutPandan
#OlahanKelapa

Puding Lumut

Source : Raos Eco cemilan

Sudah lama pengen bikin puding lumut ini sejak owner Raos Eco cemilan posting resep.
Kebetulan ada posbar olahan kelapa dan butuh camilan non minyak karena si anak kicik sedang batuk.

Okesippp bikin ini aja, pas dinikmati di siang hari yang terik.
Maknyesss ngageleserrr.

#Kelapa_Klangenanku
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#WeekendChallenge
#SeptemberCeria
#PejuangGoldenApron3
#ResepChacha
#PudingLumutPandan
#OlahanKelapa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 7 gramagar² plain (1 sachet)
  2. 1 butirtelur
  3. 65 mlsantan instan (1 sachet)
  4. 125 gramgula pasir
  5. 750 mlair
  6. 2 butircengkeh
  7. 3 cmkayu manis
  8. 2 cmjahe
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 4 tetesperisa pandan
  11. 1/2 sdtvanili bubuk
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan².

  2. 2

    Masukkan 200ml air, gula pasir, cengkeh, kayu manis, jahe, pandan. Rebus hingga mendidih. Matikan api, saring.

  3. 3

    Kocok telur dan santan. Sisihkan.

  4. 4

    Campurkan dalam panci : 500 ml air, air gula yg sudah disaring, perisa pandan, vanili bubuk, garam dan santan+telur kocok. Masak hingga mendidih. Bila ingin lumut berukuran kecil seringlah diaduk. Jangan sering aduk bila ingin hasil lumut yang besar².

  5. 5

    Tuang adonan agar ke cetakan. Tunggu dingin lalu masukkan kulkas. Nikmati selagi dingin. Yummm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen)
pada
Boyolali, Jawa Tengah
Memasak itu mudah, yang rumit itu kamu😉
Lebih banyak

Komentar (4)

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
segerrrr 🤤🤤 puding lumut itu ga pakai blenderan pandan bisa ya...persepsi ku harus pakai blenderan pandan..makanya ga berani bikin takut pd ga doyan ada pandan nya😣😣

Resep Serupa