البيتزا

Amal Ayman
Amal Ayman @omshahody2021

عجينة البيتزا الهشة القطنية بمقادير مظبوطة

البيتزا

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

عجينة البيتزا الهشة القطنية بمقادير مظبوطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو دقيق
  2. معلقة صخميرة فورية
  3. معلقة كسكر
  4. معلقة صملح
  5. 1/2 كوبزيت او زبدة مذابة او زيت زيتون
  6. كوبزبادي
  7. 2 معلقةمايونيز
  8. ماء دافي للعجن
  9. صلصة البيتزا:
  10. عصير طماطم
  11. صلصة
  12. ثوم مفروم
  13. زعتر
  14. رشةكمون
  15. زيت
  16. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نضيف كمية مية دافية كويسة وعليها معلقة الخميرة والسكر والملح ثم نضيف الزبادي والزيت والمايونيز وننزل بالدقيق وحدة واحدة ونعجن كويس عشان العجينة تدي نتيجة مظبوطة ضروري تتعجن كويس جدا لحد ماتلم معانا وتكون عجينة رطبة ونسيبها تخمر نص ساعة

  2. 2

    للصلصة ف زيت هننزل بالثوم ياخد لون ثم عصير الطماطم والصلصة والزعتر والتوابل والملح لحد ماتتسبك وننزلها من ع نار

  3. 3

    هنفرد العجينة كويس بمقاس لا رفيع ولا تخين ونحطها ف صنية مدهونة زيت بسيط ونخرمها بشوكة زي الصورة ونضيف عليها كمية مناسبة من الصلصة والباقي بتاعكو 😘 اي حاجة تحبوها ضيفوها وعلى الفرن تاخد لون من تحت وفوق

  4. 4

    ملحوظة انا سويت البيتزا نص سوا الاول وطلعتها ضفتلها الجبنة الموتزاريلا والرومي عشان متتحرقش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amal Ayman
Amal Ayman @omshahody2021
نُشرت في
الاكل متعة 😋
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة