वेज चाउमीन (Veg Chow mein recipe in Hindi)

Rachna Bhandge
Rachna Bhandge @cook_20860090
Chandigarh

#sep
#AL
जब कुछ चटपटा खाने का मन करे तो जल्दी से वेज चाउमीन बनाना बहुत ही आसान है तो आइए देखें इसे कैसे बनाये

वेज चाउमीन (Veg Chow mein recipe in Hindi)

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जब कुछ चटपटा खाने का मन करे तो जल्दी से वेज चाउमीन बनाना बहुत ही आसान है तो आइए देखें इसे कैसे बनाये

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सामग्री

20 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 209 ग्रामवेज नूडल्स
  2. 1गाजर
  3. 1प्याज
  4. 1शिमलामिर्च
  5. 1 छोटा चम्मच लहसुन का कूट
  6. 1 छोटाचम्मच अदरक का कूट
  7. 1/2 -1/2 छोटाचम्मच सोया सॉस, टमाटर और रेड चिली सॉस
  8. थोड़ा सिरका
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 2छोटी चम्मच तेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले नूडल्स को उबलते पानी मे डालकर 10 मिनट तक उबाल लें या जब तक पाक ने जाए अछे से नूडल्स फिर छान कर ठंडे पानी से धो दे और गाजर प्याज़ और शिमलामिर्च की काट ले

  2. 2

    अब पैन में तेल गरम करे एयर उसमे सभी सब्जियां और लहसुन अदरक डाल कर 3 से 4 मिनट भुने

  3. 3

    फिर उसमे टमाटार,रेड चिली,सोया सॉस और सिरका डालकर अछे से मिलाये और फिर उबले हुयर नूडल्स डाल कर अछे से मिला ले और हल्का सा नमक डाल दे और 5 से 7 मिनट तक अछे से भुने

  4. 4

    5 से 7 मिनट बाद आपका नूडल्स बनकर तैयार है खाने के लिए

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