Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Dimakan selagi hangat di pagi hari enak nih.. tp dimakan dingin waktu siang hari juga gak kalah mantab 🥰
Cara Membuat
- 1
Kukus/rebus ubi ungu, kemudian haluskan.
- 2
Campur semua bahan biji salak, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.
- 3
Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat-bulat, besar sesuai selera.
- 4
Didihkan air untuk membuat kuah gula jawanya. Masukkan semua bahan hingga mendidih, kemudian masukkan bulatan biji salak.
- 5
Rebus hingga biji salak mengapung, tanda sudah matang. Apabila kurang kental, bisa ditambahkan larutan tepung maizena.
- 6
Untuk kuah santan, rebus santan kara yg sudah dicampur dengan air, tambahkan sejumput garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- 7
Penyajiannya, ambil kolak biji salak kemudian tuangkan kuah santannya, siap dinikmati 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Dimakan hangat enak dimakan dingin2 pada saat cuaca panas lebih nikmat 😋😋 Fatmawati Bangun -
Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak) Bubur Candil Ubi Ungu (Kolak Biji Salak)
Waktu hari senin lalu, lagi ada stok ubi ungu, dan kepengen bikin kolak untuk buka puasa. Inget waktu ibu sering bikinin bubur candil biji salak klo lagi kepengen jadilah Nyari2 resep kolak ubi ungu dan langsung eksekusi deh, bikinnya gampang dan enak😍Monggo dicoba momsSource: Maylia Putri#buburcandilubiungu#kolakbijisalak#tantanganmingguini#kedapuraja#MasakanUntukIbu Indah Nuraini -
Bubur Candil / kolak biji salak ubi ungu Bubur Candil / kolak biji salak ubi ungu
Jadi gini, beberapa hari yg lalu tetangga ada antarin naskun pagi² katanya ini syukuran si anaknya bertambah usia, pas bgt kan kebetulan sekali pagi² mau sarapan di antarin naskun 😅🤭 rejeki di pagi hari, Alhamdulillah lumayan buat sarapan. Kalo tetangga kasih makanan atau apa gitu yg pakai peralatan makan mesti saya bingung mau balikkan di isiin apa 🥲🥹ada yg sama gak 😅Kebetulan juga di kulkas ada stok ubi ungu yg sudah di kukus dan di haluskan, bingung donk mau di buatin apa. Langsung lah saya menjelajahi cookpad dan ketemu donk resep yang wow, langsung ceki ceki bahan ternyata ada semua, jadi Saya #ChooseToCook alias #PilihMasak Kolak biji salak ubi ungu untuk ngebalikin peralatan makan tetangga 🤭Terimakasih ya mba @silvi_dl atas inspirasi resepnya pertama kali buat ini #keluarzonanyaman_Cookpad langsung berhasil donk duhhh senengnya, enak lembut dan seger sekali di makan dingin-dingin 🤗 hangat juga gak kalah enak.#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BuburCandil#KolakBijiSalakUbiUngu#OlahanUbiUngu#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron Mamaraffiyya -
Bubur Candil Ubi 🥣 | Kolak Biji Salak Ubi ungu Bubur Candil Ubi 🥣 | Kolak Biji Salak Ubi ungu
Suka kenyal, manis + suka Ubi ungu???✅Langsung deh cusss eksekusi bubur candil ini bun, dimakan hangat ENAK, dimakan dingin ENAK 🤤Cekidot bun 👇😫______________________________#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Cookpadindonesia______________________________#buburcandil#candil#kolakcandil#kolak#bijisalak#santan @renimbottt ✅ -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Awalnya gara-gara si mami lomba PKK membuat hidangan berbahan dasar ubi ungu dengan budget Rp15.000 untuk memperingati Hari Kartini, jadilan buat kolak biji salak ubi ungu buatnya gampang, bahannya murah dan mudah didapatkan. Desnia Dwita -
Kolak Biji salak ubi ungu Kolak Biji salak ubi ungu
Beberapa hari lalu beli ubi ungu, tapi bingung mau dibuat apa🤭. Hari ini hujan, enak makan yg hangat2, Jadilah akhirnya saya buat kolak biji salak ubi ungu aja. Enak alhamdulillah anak2 juga suka.Source resep mb citra#cookies_citra#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra#donatkentang#pekanposbar#donatkentang#cooksnap Dapoerliandra -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Mendadak Paksu pingin Kolak Biji Salak. Masih ada cadangan Pasta Ubi Ungu di kulkas, langsung masuk dapur bikin kolak ini, rasanya enak, kenyal manis gurih.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Glutenfree Isnawati -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Nggak ada yg jual kolak kalau bukan bulan ramadhan, so di putuskan bikin sendiri deh karena lagi pengen banget makan kolak. Selera setiap orang berbeda beda, jd untuk takaran bahannya silakan di sesuaikan masing2 ya. nurina sari -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Mumpung masih punya stok ubi ungu yang lumayan dicari di Turki, segera eksekusi kolak biji salak impian, yaitu pake ubi ungu. Cari-cari resep, pilih resepnya mbak Renita @renitatheahannas yang tampak menggiurkan. Saya sesuaikan garamnya saja.Kolak ini benar-benar enak. Bisa disajikan hangat atau dingin. Biji salaknya tetap kenyal lembut walau saya simpan sehari semalam di kulkas, tidak keras sama sekali. Malah besok harinya, rasanya makin legit. Recommended banget resepnya. Sisa kolaknya saya simpan di freezer, di kemas per porsi dan kuah santannya dipisah.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17297565-biji-salak-ubi-ungu#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#generasiaprontis Heti -
-
Kolak biji salak Ubi Ungu Kolak biji salak Ubi Ungu
Resepnya saya lihat di YouTube Atha Naufal. Saya buat 1/2 resep saja. Yang saya tulis resep aslinya yah.. warna nya cantik, menggugah selera 😍#GenerasiAprontis#Kolak#Ubi tresna -
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu
Berawal dari liat feeds di instagram ttg biji salak yang unyu munyu 😂. Trus nyari ubi ungu dipasar yang harus keliling dulu baru ketemu, dan itu melelahkan buat seorang yg ngga pernah keliling pasar. Sampai bisa di eksekusi dan taraaaaaa. Jadilah ini . Semoga suka 😄😄😄 Yulystira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar