Muffins de mandarina
Los muffins de coco fueron una de las primeras recetas que he cocinado. Mis sobrinos y mi hija aman los muffins así que siempre los hago para los cumples. Hoy mi hija va a ir a jugar a la casa de los primos así que se me ocurrió hacer la receta solo que en lugar de coco usé mandarina. Como no tenía pirotines, los hice en moldes de silicona que son un poco más chicos y al sobrarme mezcla, hice algunos con moldes de donas y los rellené con dulce de leche y decoré con mini rocklets para así llamarles más la atención. #caminodesabores
Muffins de mandarina
Los muffins de coco fueron una de las primeras recetas que he cocinado. Mis sobrinos y mi hija aman los muffins así que siempre los hago para los cumples. Hoy mi hija va a ir a jugar a la casa de los primos así que se me ocurrió hacer la receta solo que en lugar de coco usé mandarina. Como no tenía pirotines, los hice en moldes de silicona que son un poco más chicos y al sobrarme mezcla, hice algunos con moldes de donas y los rellené con dulce de leche y decoré con mini rocklets para así llamarles más la atención. #caminodesabores
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes con batidor de mano o con ayuda de una batidora. Incorporarlos en el orden en el que están listados.
- 2
Colocar la mezcla en moldes para muffins. Llenarlos solo 2/3 del molde porque van a crecer.
- 3
Llevarlos al horno y cocinarlos hasta que estén dorados. Testear cocción con escarbadientes.
- 4
Enfriar, desmoldar y servir.
- 5
Tip: con el jugo de mandarina y la leche debes completar 1/2 taza. Por lo que puedes colocar la cantidad que quieras de ambos, siempre y cuando respetes la cantidad total de líquido. Es necesario colocar al menos un par de cucharadas de leche para que no queden pesados y sean más esponjosos, por lo que no puedes agregar solo jugo de mandarina.
- 6
Tip 2: utilicé moldes para donas porque no tenía más moldes de muffins y aún tenía mezcla. Y al crecer no quedaron con el hueco como donas, por lo que rellené con dulce de leche y decore con mini rocklets.
- 7
Tip 3: En 2 moldes de donas me quedaron los agujeritos de la dona así que al darlos vuelta puse un mini rocklet (para que no se escape el dulce) y luego el dulce de leche y decore arriba.
Recetas similares
-
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
-
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos... -
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!! -
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta. -
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
-
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Mínimos en gloria
Una amiga muy especial (QPD), era como una segunda abuela para mi, Ella preparaba este delicioso postre para mi familia y en particular me gusta mucho. Bueno yo le hice algunos cambios a la idea original.Hace mucho tiempo yo no lo preparaba y decidí hacerlo para mis hijos y le gustó mucho.Es una receta sencilla, espero les guste. #PostreCookpad
Ana Molina -
-
-
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
-
-
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
-
Pancakes de dieta!
Estar a dieta es un cambio en hábitos alimenticios y no morir de hambre! Así que es sorprendente la cantidad de recetas deliciosas que pueden hacerse y que son muy nutritivas!
Más recetas recomendadas
Comentarios