بيتزا 🍕🍕

Si Wal
Si Wal @siwal124
عين الدفلى

#الشيف الذهبي

شارك

المكوّنات

40 دقيقة
8 أشخاص
  1. 2 كاسحليب دافئ
  2. ½ كاسزيت
  3. 2بياض بيض
  4. ملعقة و نصفخميرة
  5. ملعقةسكر
  6. كيسخميرة كيميائية
  7. ملح
  8. 6 كيسانفرينة
  9. جبن مبشور
  10. زيتون اسود
  11. تتبيلة الدجاج:
  12. صدر دجاج
  13. ملعقة صغيرةفلفل اسود واحمر
  14. ملعقة صغيرةكمون
  15. كركم وقرفة
  16. ملعقة صغيرةزنجبيل
  17. معدنوس
  18. نصف بصلة مكرفجة
  19. عصر قارص
  20. 2 ملاعقرايب
  21. صلصة الطماطم:
  22. 4 حباتطماطم
  23. زعيترة
  24. 4 فصوصثوم
  25. رشةفلفل اسود
  26. 3 ملاعقزيت
  27. ½ كاسماء دافئ

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    العجينة: نخلط جميع المكونات مع بعض حتى تتجانس نضيف الفرينة تدريجيا حتى تتشكل عجينة طرية ندلكها 4 دقائق ونخليها تخمر

  2. 2

    بعد ما تخمر نشكلها كرات متساوية الحجم نحلها بالحلال الى دوائر و نخليها ترتاح 25 د

  3. 3

    تتبيلة الدجاج : نقطع صدر دجاج الى مربعات صغيرة نتبلها بالتوابل المذكورة مع عصرة قارص و بصل مكرفجة و الرايب الزيت نخليها ترتاح ساعة بعدها نفوتها في مقلاة حتى يجمر الدجاج

  4. 4

    صلصة الطماطم :نقشر حبات الطماطم نقسمها على اربعة نملحها نضيفبها فلفل اسود ثوم فلفل احمر زعيترة ملعقة صغيرة سكر نصف كاس ماء دافئ نضعها فوق النار بعدما طيب نمكسيها بالميكسور

  5. 5

    نضع الصلصة و قطع الدجاج حبات الزيتون في البتزا و ندخلها الفرن طيب من التحت و من الفوق نرشها بالجبن المبشور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Si Wal
Si Wal @siwal124
نُشرت في
عين الدفلى

وصفات مشابهة