Dari dulu suka banget makan mie ayam tp dg cita rasa manis dan sejak ngerantau susah dpt yg cocok di lidah, jd buat sendiri deh dan super enak, suami ampe nambah😆

Saya ini salah satu penggemar berat mie ayam. Semenjak merantau coba deh bikin sendiri karena ngga ada yang jual 😅😅. Saya pakai resep @mommynadhifa dengan sedikit modifikasi

katanya Mie Yamin itu singkatan dari "mie ayam minus kuah" 😄 ya nggak sih? aku juga baru tau kemarin dari tivi... gegara itu aku jadi pingin bikin Mie Yamin sendiri, mumpung kemarin habis bikin Baceman Bawang Putih...cuz mari dimanfaatkan saja...sekalian untuk meramaikan #PekanPosbarBumbuDasar

Mie ayam praktis dan enak. Berkali kali bikin mie ayam ini yang paling cocok dan yang penting bikinnya gampang.Source : Icha Irawan#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah...#resep 8#resolusi2019Tetiba kangen mie yamin bogor.Mie yamin kalau di bogor sebutan untuk mie ayam kering dan identik rasa manis jadi ayamnya dimasak sampai sangat kering tidak berkuah seperti ayam pada mie ayam gerobak/abang-abang yg mirip semur ayam.Simple dan enak, yuk moms dicoba😉.Setoran mepet #berburucelemekemas gegara minggu ini full terima orderan😅.

Sumber resep : @Desi_DresvianaBismillahAkhirnya cooksnap resep Timlo Jakarta berikutnya yaitu Mba Desi selesai saya kerjakan, alhamdulillah. Semoga lancar dalam menjalankan tugas dan sukses program”nya 🙏🏻Sebenarnya yang suka mie yamin di rumah itu ketiga anak saya, kalau bapaknya kurang suka, saya ada di tengah” aja 😂 saya penasaran pengen bisa bikin sendiri, siapa tau nanti pas liburan anak-anak pulang, saya buatin, terus mereka suka, lumayan menghemat uang jajan ya kaaann 😂 Dan asli ini enak lho rasanya resep Mba Desi ini, lebih enak dari mie yamin pakde langganan.Memang disini saya ada penyesuaian bahan yang dipakai karena kebetulan adanya itu di rumah. Yuk coba juga ✌🏻#KomjakKompak_Timlo23#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023

Sebenarnya karena ada sisa mie nya mie ayam yang aku buat tempo lalu, dan cuma sisa seporsi, kubuatlah mie yamin ala ala rumahan yang gampang banget ini.

Source : Mommy Nadhifaudah lama cookmark resep ini, tadi pagi ke pasar ada yg jual mie nya dan di freezer ada ayam fillet jadilah nekat buat mie yamin ini.. Ga nyangka bs buat mie yamin seenak ini dan suami dan anakku langsung suka, Alhamdulillah

Ceritanya kepengen makan mie yamin yg kaya dicianjur, cuma ga bisa kesana jd bikin sendiri ala ala aja. Mie nya sy pake mie urai yg bungkus merah, 1 bungkus dpt 2 porsi. Untuk ayam saya pakai setengah ekor potong samping (kepala smpe kaki).

Mumpung weekend mau masak2 santai di dapur 😄 modifikasi resepnya @mommynadhifa , jadi deh mie yamin manisresep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7458265-mie-yamin-mie-ayam-kering?invite_token=BjhgrDKZaopev3Sfsqm6xHRf&shared_at=1629015737#MieYaminManis #MieYamin

Semua orang sepertinya ga ada yang ga suka ya sama makanan ini. Mulai dari yang ala abang-abang gerobakan sampe kelasan resto besar, yang namanya mie ayam selalu banyak peminatnya. Saya juga suka banget sama mie ayam, malah punya langganan baik dari kalangan abang-abang, kedai kecil di pasar (believe me, entah kenapa mie ayam/bakmie yang tempatnya di pasar enak-enak loh!) maupun yang ala resto. Kalo lagi makan kadang suka ngeliatin cara nyampur-nyampur si mie sama minyak-minyak dan bumbu-bumbu, kok kayaknya gampang gitu ya bikinnya. Kepikiran buat bikin sendiri sampe ketemulah sama resep yamien Mba Endang JTT. For the first time, akhirnya saya bisa bikin mie ayam sendiri di rumah! 😂 Rasa ayam kecapnya enaaakk... cocok di lidah saya. Cuma soal campur-campur si mie dengan minyak sama kecap kayaknya saya masih harus banyak berlatih hahaha. Oh ya, menurut resepnya sih akan lebih enak kalo pake minyak ayam. Saya sendiri ga pake karena ... males bikinnya. Well, jangan dibandingin sama mie ayam di luaran karena jujur, buatan saya ini masih kalah enak sama punyanya si abang langganan saya (kecuali ayam kecapnya, enakan yang punya saya, dong!) -- tapi sebagai mie ayam ala rumahan, ini juaraaaakk! Layak dicoba pokoknya 👌👌👌 Happy cooking!

Jadi ceritanya ada ada teman di Jakarta posting lagi makan mie yamin, trus kepengen jadinya buatlah mie yamin simple rumahan yg enak dan nagihin ini :)