كعب غزال

امانى محمد
امانى محمد @cook_14493605

من احب الحلويات لقلبى كنت دايما بشتريها جاهزه واكتشفت انى بعملها احلى من الجاهزه وكل اللي يدوقها تعجبه اوي 😍😍😍😋😋😋

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعه
  1. 6 كوبدقيق
  2. كيسخميره فوريه
  3. كيسبيكنج بودر
  4. كوبسمن وربع كوب زيت
  5. معلقةيانسون
  6. معلقتينسمسم
  7. رشةملح
  8. معلقتينسكر
  9. كوبلبن دافئ
  10. الحشو
  11. قالبعجوه (تمر)
  12. معلقتينسمسم
  13. معلقتينسمن
  14. معلقتينماء
  15. لدهن الوجه
  16. صفار بيضه
  17. ¼ معلقةنسكافيه
  18. ¼ معلقةسكر
  19. رشةفانيليا
  20. معلقتينسمسم وممكن حبة البركه

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نأخذ نصف كوب اللبن ونضع معلقتين السكر ونذوب في الخميره

  2. 2

    في بوله نضع الدقيق والبيكنج بودر وشة الملح ونعمل حفره نحط فيها السمسم واليانسون ونذوب السمنه منسخنهاش اوي والزيت معاها ونحطها عالدقيق ونفركها كويس

  3. 3

    نضع الخميره ونعجن ثم نصف كوب اللبن المتبقى ونعجن كويس لو احتاجت نزودها شوية ماء او لبن دافين ونسيبها ترتاح نص ساعة

  4. 4

    في الوقت ده نحط العجوه مع معلقتين السمنه والماء على النار لحد ماتبقا عجينه طريه قابله للفرد ونرش عليها السمسم وتبرد شويه ونفردها على كيس من فو ومن تحت بالنشابه نخليها رفيعا اوىوبعدين نجيب العجينه نقسمها ونفردها مستطيل ونفس المقاس عجوه (تمر) ونرولها ونقطعها ونضعها في صينيه مدهونه زيت وندهن الوجه ونرش سمسم و٥ دقائق ونخبزها على حرارة ١٨٠ واول مالوش ياخذ لون نخرجها والف هنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

وصفة من

امانى محمد
امانى محمد @cook_14493605
نُشرت في

وصفات مشابهة