Crema volteada

Camilo Muñoz
Camilo Muñoz @CociMilo
talca

Un postre peruano muy delicioso que es muy parecido a la leche asada, pero con una textura más suave.

Crema volteada

Un postre peruano muy delicioso que es muy parecido a la leche asada, pero con una textura más suave.

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se colocan los Huevos en un bowl y se mezcla manualmente, ojo pero no se bate sino quedará con aire.

  2. 2

    Luego se incorporan los demás ingredientes

  3. 3

    La mezcla se coloca en una budinera.

  4. 4

    Se precalienta el horno a 200 grados con una bandeja para poder cocinarlo a baño María

  5. 5

    Se ingresa en el horno y cocina a 200 grados por 45 minutos.(verificar de vez en cuando e ir rellenando el agua del baño María)

  6. 6

    Luego se deja enfriar y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camilo Muñoz
Camilo Muñoz @CociMilo
talca
Estoy recién empezando en el mundo de la cocina.
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Comentarios

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
El secreto mejor guardado de los hermanos Peruanos jejeje amor eterno a estas delicias dulcecitas son tan ricas para comerselas a cucharadas, gracias por compartir 😊

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