Resep Ayam Jamur Lada Hitam
Punya jamur merang dan 250gr dada ayam, dimasak lada hitam aja mumpung stok lada hitam di dapur masih segambreng 😬
Resep Ayam Jamur Lada Hitam
Punya jamur merang dan 250gr dada ayam, dimasak lada hitam aja mumpung stok lada hitam di dapur masih segambreng 😬
Cara Membuat
- 1
Potong daging ayam sesuai selera. Cuci bersih, lalu tiriskan. Sisihkan dalam sebuah wadah lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata sambil dipijat2, diamkan min.15 menit sambil kita siapkan bumbu/bahan lain.
- 2
Siapkan bahan/bumbu-bumbu.
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis ayam yang sudah di marinasi sampai setengah matang, warna daging pucat kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- 4
Dengan menggunakan wajan yang sama, panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan bawang bombay. Tambahkan bumbu-bumbu. Aduk rata.
- 5
Setelah bawang bombay layu, tambahkan jamur, ayam dan daun bawang. Aduk-aduk.
- 6
Tambahkan air. Biarkan mendidih. Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan saus tiram. Jika sudah pas, bahan sudah matang, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga kekentalan yang diinginkan. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam
Karena di restoran sering ada masakan ayam lada hitam jadi pengen buat sendiri di rumah.
-
Ayam jamur lada hitam Ayam jamur lada hitam
Karena masih ada stock jamur jadi ya tema masak hari ini jamur juga 🤭😄#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
-
Ayam Jamur Lada Hitam Ayam Jamur Lada Hitam
cocok untuk pemula dan yg kurang rajin masak seperti saya, selamat mencoba
-
213. Ayam Jamur Lada Hitam 213. Ayam Jamur Lada Hitam
Olahan ayam kali ini dibumbuin lada hitam.Ibu sayur jual jamur merang. Mantep deh 💞
-
-
-
-
-
-
-
Tumis Ayam Lada Hitam Tumis Ayam Lada Hitam
Punya ayam, sayur, sama lada hitam. Tapi ga punya saos tiramnya? Tenang. Saos yg lain ada kan? :D *kreasi seada-ada anak kost sederhanaIni porsi sayurnya lebih banyak soalnya pada lebih suka sayur. Buat temen2 bisa disesuaikan porsinya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar