OREO CHEESECAKE RASA PREMIUM TP MURMER!!

Sunengsih
Sunengsih @cookwithsunengsih

Dari kemariiinnn pingin banget oreo cheesecake. Tapi kalau beli, cuma dapet 1 dan harganya lumayan lagi. Padahal kalau bikin sendiri bisa jadi 5 cup. Lebih puas kannn. Nah kalau ada yang sama mau oreo cheesecake apalagi bahan2nya udh ada di rumah, cusss langsung ajaa kita bikin!

OREO CHEESECAKE RASA PREMIUM TP MURMER!!

Dari kemariiinnn pingin banget oreo cheesecake. Tapi kalau beli, cuma dapet 1 dan harganya lumayan lagi. Padahal kalau bikin sendiri bisa jadi 5 cup. Lebih puas kannn. Nah kalau ada yang sama mau oreo cheesecake apalagi bahan2nya udh ada di rumah, cusss langsung ajaa kita bikin!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 cup
  1. Bahan 1
  2. 1 bungkusoreo 133 g
  3. 2 sdmmentega (cairkan)
  4. Bahan 2
  5. 6 sdmgula pasir
  6. 500 mlsusu cair (aku pakai uht)
  7. 1/4 sdtvanila essence (optional)
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 100 grkeju parut
  10. Bahan 3
  11. 125 mlsusu cair
  12. 1/2 sdmtepung maizena
  13. 100 grdark chocolate compound
  14. 1 sdmmentega
  15. 5 cup 300 ml

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bahan 1: Tumbuk oreo hingga halus. Setelah halus, masukkan oreo ke dalam cup. Tiap cup 3 sdm. Ratakan. Lalu, cairkan mentega. Jika sudah cair, masukan 1 sdm mentega ke dalam tiap cup.

  2. 2

    Bahan 2: Masak gula, susu cair, tepung maizena, vanilla essence. Aduk sebentar hingga tercampur, lalu masukkan keju parut. Aduk terus hingga mengental.

  3. 3

    TIPS : dalam proses ini harus diaduk terus karena mudah gosong ketika sudah agak mengental. Masak dengan api kecil yah agar tidak mudah gosong.

  4. 4

    Jika sudah mengental, matikan api dan tuang cream cheese ke dalam tiap cup. Lalu biarkan agar sedikit mendingin.

  5. 5

    Bahan 3: masak susu cair dan tepung maizena hingga pinggirannya muncul gelembung-gelembung kecil. Aduk sebentar. Setelah muncul gelembung, matikan api. Masukkan coklat dcc dan aduk hingga menyatu. Jika sudah menyatu, masukkan mentega. Aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Diamkan coklat sebentar (agar tidak terlalu panas). Kemudian, masukkan coklat ke dalam tiap cup sampai coklat habis. Oreo cheesecake siap disajikan!

  7. 7

    Saran penyajian : masukkan oreo cheesecake ke dalam kulkas agar lebih set dan makin enak untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sunengsih
Sunengsih @cookwithsunengsih
pada

Komentar

Resep Serupa