Mau ikutan challenge memasak singkong. #indonesiamemasak

Dapat giliran hari ini bikin cemilan untuk dihidangkan saat tadarus di mesjid nanti malam. Kebetulan punya kebun singkong sendiri, jadi bikinlah lepet singkong ini, mudah banget bikinnya #bikinramadhanberkesan

Kebtulan ada bahan jadi bikin ja

Asalamualaikum

Saya tuh lidahnya lebih ke traditional snack, jadi udah lama ngidam ini tp mager banget mau bikin sendiri. Akhirnya punya sisa stok singkong tp males kalo di kolak atau di goreng terus, sehingga bikin juga resep ini 😂 ternyata ga sesulit yg dipikirkan kl udah di eksekusi. ini saya pake singkong seadanya ya. kalo mau bikin lebih banyak bahan lainnya bisa disesuaikan 😊

klo di Bali istilahnya lepet. Mngkin di tmpat lain ini namanya lemet. So sama aja ya. Ini resep porsi besar ya. Rasanya pas bgt apalg q make gula jawa yg super. Legit dan smua kluarga yg ikt mkan bilang enk bgt☺

Terkadang beli singkong bikin dongkol klo udh dapat yg rada keras.. Soo eksekusi tumbuk menumbuk aja, sebnernya lebih enak kalo ada "bawang goreng plus seledri"

07.08.17. Ini kue jadul banget, meski usianya udah tuee kue ini tetap di hati di masa kini entah kenapa kue tradisional itu tetap ngangenin, ingat masa kecil mama sering buat sampai berlapis lapis dlm kukusan, pakai nampan dari besi, ini bikinnya cuma dikit hanya dua buah singkong, sisa goreng kemarin tanggung mo di goreng semua kebanyakan ya udah di disisain aja rencana awal mau di kolak tp tiba tiba diriku mengingat akan kue ini jadi di eksekusi deh 😊 kebetulan ada gula merah cair di kulkas #Indonesiamemasak. 🇮🇩💪

Ini makanan di kampung yg sering dibuat ibu saya waktu sy kecil taunya namanya ulek aja😁 ngga tau nama yg betul apa.Biasanya singkongnya cuma dipotong2 aja ngga pake diparut, cuma singkong di tempat sy keras takut nanti jadi keras semua🙂Kalo pake singkong yg diparut nanti kuahnya agak sedikit kental jadinya.

Kebetulan dirumah ada banyak singkong baru nyabut dideket rumah, dan bingung mau dibuat apa, akhirnya saya buat jemblem aja...

🇮🇩 Hai cookpaders... Hari Rabu kemarin saya dapat kesempatan untuk belajar bareng online dari Mamah, temanya "Tetap Kenyang Tanpa Nasi " dengan nara sumber chef Wira. Dari semua materi yang di sampaikan ,akhirnya saya mengerti kalau selama ini semua makanan yang saya konsumsi mengandung double karbohidrat makanya badan saya selalu timbangannya ke kanan 😅😅 Singkong sering di gunakan sebagai pengganti makanan pokok, karena mengandung banyak karbohidrat dan membuat perut kenyang dalam kurun waktu yang lama..Saya suka sekali dengan semar mendem, lemper n bakcang,karena saya suka yang gurih2 n mengeyangkan 😀Karena lagi mencoba mengurangi nasi n lagi pengen makan semar mendem, jadi karbo nya saya ganti dengan singkong. Proteinnya saya ambil dari ayam, vitamin n lemaknya saya ambil dari santan.Dengan makan 2 pcs aja saya sudah cukup kenyang 😀😃#TetepKenyangTanpaNasi#WongKito_MerdekaTanpaNasi#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang#ComboNgabibita_KreasiUmbi#AR_Merdeka#MamiCay#Agustus21

Pengin bikin sesuatu utk buka puasa anak2 & suami... Berbahan singkong, akhirnya jadi jajanan ini... Alkhdulillah anak2 & suami suka... Pada berebut... 😉😉😉😉