Resep Rahasia Ladu Arai Pinang Renyah Cemilan Khas Minang

desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
Sumatera Barat, Indonesia

Ladu Arai Pinang adalah oleh-oleh khas Pariaman Sumatera Barat. Rasanya renyah dan gurih. Sekarang saya berbagi resep Ladu Arai Pinang.

Bisa juga di lihat di YouTube desmawati kuretangin

#Basidoncek_KuePasa
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_PariamanSumbar
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung beras Rose Brand
  2. 800 mlair
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtbawang putih (tiga siung digiling)
  5. 1/2 sdtkapur sirih
  6. 2 sdmtelur
  7. 1 literminyak goreng
  8. 2 lembardaun pandan
  9. Arai pinang
  10. Cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dengan daun pandan, garam, bawang putih dan kapur sirih hingga mendidih

  2. 2

    Oseng atau sangrai tepung 5 menit

  3. 3

    Setelah mendidih aduk dengan tepung hingga tercampur rata

  4. 4

    Setelah tercampur rata aduk pakai tangan lebih kurang 10 menit dan masukkan telur

  5. 5

    Bulatkan adonan, dan bentuk dengan Arai Pinang atau cetakan

  6. 6

    Ini dengan cetakan

  7. 7

    Goreng hingga warna cream, jangan terlalu putih atau jangan terlalu kuning.

  8. 8

    Sajikan. Kalau soal rasa lebih wangi dan renyah pakai Arai Pinang ya. Boleh intip YouTube desmawati kuretangin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
desmawati kuretangin
desmawati kuretangin @desmawatikuretangin
pada
Sumatera Barat, Indonesia
Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.
Lebih banyak

Komentar (17)

Fritin Kalapadang
Fritin Kalapadang @fritin
Diresepnya 2sdm telur tp kalo aku lihat digambar di gelasnya kaya 2 butir, bener cuma pakai 2 sdm telur?

Resep Serupa