Madártejet 🤗🍽️
Barby1993 @Frankovicsne_barbi
Madártejet 🤗🍽️
Elkészítés
- 1
Szét választom a tojásokat külön tálba tesszük a sárgáját és a fehérjét.
- 2
A sárgájához adjuk a pudingport 1 dl tejet vaníliás cukrot és ízlés szerint kristálycukrot csomómentesre keverjük a maradék tejet feltesszük melegedni mikor mar meleg a pudingos tojásos maszat hozzá öntjük és lassú lángon főzzük még szép selymes nem lesz ha kész oldalra tesszük hűlni.
- 3
A tojásfehérjét egy evőkanál cukorral és egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük.
- 4
Egy lábasba teszünk fel vizet és mikor mar forr kanál segítségével bele szaggatjuk a habokat. Kb. 4 5 percig főzzük és kiszedjük egy tálba hűlni.
- 5
Mikor mar nem forró a vaníliás öntet találjuk és teljesen ki hűlve fogyasztjuk jó étvágyat kívánok 🍽️🙂
Hasonló receptek
-
Képviselő fánk🤗 Képviselő fánk🤗
A fiam egyik kedvence, így elég gyakran sütöm. ❤️
-
-
Kedvencem: "A" mirinda-szelet 🤗 Kedvencem: "A" mirinda-szelet 🤗
Kezdjük ott, hogy IMÁDOM a zselés dolgokat! Ilyen a mirinda-szelet (mostanában elterjedtebb nevén: fantaszelet), a radírszelet, gyümölcstorták..... 😋És folytassuk ott, hogy könnyedségéről, gyümölcsösségéről, színéről nekem mindig a nyári napsugár jut az eszembe. Innenstől kezdve nincs több kérdés... 😍#edessutemeny
-
Madártej (gyors habbal) Madártej (gyors habbal)
Klasszikus magyar édesség, nagy kedvenc. 😊 Télen szerintem melegen is jó (nem lehet kivárni, míg meghűl). 😉😊😋 Nyáron csak hidegen! A felvert habot csak mikróba tesszük 1 percre és kész! 🍚🥚
-
Vaníliás gyümölcsös pite Vaníliás gyümölcsös pite
Pite minden formájában, százféle variációja isteni 🥧 én most az egyik kedvencemet a vanília pudinggal töltött, barack és eperrel tálalva.
-
Túrós sült kifli vanília öntettel Túrós sült kifli vanília öntettel
Ha gyors, egyszerű és édesre vágyunk. Kitűnő kiegészítője a lakatósabb leveseknek. Nálunk a babgulyást követte.
-
-
Foltos-Boci süti Foltos-Boci süti
Amikor gyorsan kellene összedobni valami finom és édeset, akkor nálam ez a nyerő. :)
-
Süti kétféleképpen 🤗 Süti kétféleképpen 🤗
A család fele szereti a citromot, 🍋 a másik felünk nem, 🤣 így lett kétféle süti egy alaptésztából. 😊
-
Császármorzsa vanília pudinggal Császármorzsa vanília pudinggal
Gyerekként nagyon ritkán, de annál jobbat kaptunk az iskolában, így jött az érzés, hogy én is kipróbálom. Gyors és finom. 😋
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13671953
Szöveges kommentek