تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج كاملة
  2. التوابل :
  3. ملح
  4. فلفل أسود
  5. فلفل عكري
  6. زنجبيل
  7. كريم
  8. 1/2 ملعقة صغيرةهريسة
  9. 2 فصوصثوم
  10. ملعقة صغيرةخردل
  11. 2 ملاعق كبيرةزيت

الخطوات

  1. 1

    نقسم دجاج من الصدر ونشلحها من صدر باش تتشرب تتبيلة

  2. 2

    في إناء ندير ملح وفلفل أسود زيت زنجبيل كركم فلفل عكري خردل هريسة نرابي ثوم و نرنخ دجاج جيدا و نخليها من ساعة الي ساعتين تترنخ جيدا نديرها في ورق الزبدة ثم ورق ألمنيوم و نشعل الفحم ندير حفرة في الوسط و ندير دجاج في الوسط و نغلق عليها و نخليها طيب ٤٥ دقيقة و نقدمها مع بطاطا مقلي او بطاطا في الفحم و شهيه طيب

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ أمي الغالية
نُشرت في
جزائرية مقيمة في فرنسا
https://youtu.be/w5kJKJFJdHU
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Oum Mariam
Oum Mariam @oum_mariam_Hilali
وصفة ناجحة وتبارك الله عليك

وصفات مشابهة