المكوّنات

  1. كوب ونصفحليب دافي
  2. ½ كوبلبن
  3. ½ كوبزبدة ذايبة
  4. بيضة
  5. 2 م كسكر
  6. 2 م كخميرة
  7. 1 م كبيكنج باودر
  8. رشةملح
  9. 5 كوبطحين
  10. الحشو
  11. 1 كوبسكر بني
  12. 100 غزبدة بحرارة الغرفة
  13. 1 م كقرفة

الخطوات

  1. 1

    في طبق عميق يوضع الحليب والزبدة والبيضة واللبن والخميرة والسكر ويحرك جيدا ويترك حتى يخمر مدة ١٠ دقائق

  2. 2

    نضيف الطحين والبيكنج باودر والملح على خليط الحليب والخميرة ونعجن حتى نحص على عجينة طرية وتترك لتختمر مدة ساعة

  3. 3

    في طبق نخلط مقادير الحشوة معاً ثم نفرد العجينة على شكل مستطيل بسمك ١سم وندهنها بخليط الحشو ونلف على شكل رول من الطرف العريض

  4. 4

    نقطع الرول الى قطع بعرض ٣ اصابع وتوضع في صينية مدهونة بالزبدة بشكل متباعد قليلا وتغطى وتترك ربع ساعة

  5. 5

    تخبز السينابون على حرارة ١٨٠ درجة حتى تتحمر من الاسفل وتأخذ لون ذهبي من الاعلى وتخرج من الفرن وتزين بالجوز والحليب المكثف المحلى وتقدم

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (12)

وصفة من

Samar mabrouk
Samar mabrouk @cook_16731610
نُشرت في

وصفات مشابهة