Salah satu ciri jajanan kue manis khas Indonesia berbahan dasar tepung Hunkwe alias tepung yang berasal dari sari pati kacang hijau yang dikeringkan, yang berasal dari tanah Pasundan, Jawa Barat adalah ongol-ongol.Biasanya kalau di Bandung, ongol-ongol dijual bersama rombongan awug, lapis ketan dan kue berbahan dasar tradisional lainnya.Hayu, kita coba resep simpelnya.#KueManisIndonesia #PAIS_KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa #CookpadCommunity_BandungSource : @GGs_mom5745

Ini cerita pertama #RecookNostalgia. Pengen mengulang recook resep-resep yang pernah di-recook sekalian menyapa mereka yang lama ga disapa. Ongol-Ongol Hunkwe ini recook resep Mbak Hes. Saya pertama recook sekitar tahun 2013. Kala itu membuatnya dengan tepung sagu. Nah kali ini dengan tepung hunkwe. Sama enaknya!.Ongol-Ongol ini disebut makanan khas Betawi. Tak banyak sumber yang menceritakan kenapa namanya "ongol-ongol". Lensa Indonesia menuliskan, konon ongol-ongol ini kue warisan bala tentara Mongol yang pernah menyerang Jawa pada masa Kerajaan Singosari. Konon, ya. Entahlah. Yang penting enak. Apalagi dinikmati dengan segelas teh hangat. Sambil bernostalgia..#JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #ResepING #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bismillah..Memanfaatkan tepung hunkwe yang udah lama nganggur bingung mo dibikin apa.. 😂😂

16/12/2020Minggu ke_29Edisi kangen., lagi kangen sama jajanan yg satu ini, jajanan semasa kecil sampai sekarang masih eksis.😀Bahan-bahan nya simple dan membuatnya juga cukup mudah.Rasanya yang manis dan gurih dari kelapa parut bikin nagih.😋Yang suka sama jajanan ini, hayukk dibuat sendiri dirumah.😍Thanks resepnya mba Inggried🙏Source recipe; Inggried Wedhaswary#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

#BalonChallenge ke 21 tgl 29 Januari s/d 04 Pebruari 2024 dan sekalian bayar Arisan Genk Peda periode 08 Januari - 14 Januari 2024 dimenangkan oleh @mamafathan saya membuat Ongol-Ongol Tepung Hunkwe hanya saya tambahkan dengan tepung saguSource : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17036625#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Risa#CookpadCommunity_Bandung#BALONChallenge#Pais_Dikalapaan#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis

Ongol-ongol banyak ragam bahan pembuatnya ada yang dari tepung sagu, singkong ataupun dari tepung hunkwe yang akan kita buat ini.

Ongol ongol adalah salah satu kudapan manis legit khas Betawi. Kue ini dibuat dari tepung sagu dan gula aren alami sehingga menghasilkan cita rasa yang khas dan di bagian atasnya diberi taburan parutan kelapa.Perpaduan cita rasa manis, gurih lembut dan kenyal membuat jajanan ini selalu dicari sebagai teman minum teh tawar hangat, dan kadang disajikan juga sebagai menu sarapan.Sekarang gak usah cari-cari lagi, bikin aja sendiri yukk...Kali ini buat ongol ongol berbahan dasar tepung hunkwe, intip resepnya bu @windri_aries , ini enak dan kenyalnya pas, cobain juga yuk..!#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku#KhasJakarta#Bakerpad_Community#JajananPasar#KueTradisional

Pengen aja

Ketika d rmh gak ada cemilan, eh mamak nemu tepung hunkue yg ternyata lupa punya stok 😁🤣Dah deh cari yg sat set dasdes aja lah ya.. disulap jd ongol2 aja alhamdulillah ludes dl waktu sekejapSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/17034443#GenerasiAprontis#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya lebih suka yang ongol-ongol tepung sagu.

Beres-beres bahan kue ternyata masih punya tepung hunkwe. Sayang kalau sampai kadaluarsa, lebih baik diolah saja jadi camilan. Kebetulan masih simpan kelapa parut di kulkas. Bikin Ongol-Ongol aja yg mudah dan cepat.#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron