16. Korean Milk Strawberry 🍓

11 orang berencana membuat resep ini
Audhisa
Audhisa @audhisa
Pati, Central Java

Aloha~
Kali ini aku mau share resep minuman lagi, yaitu Korean Milk Strawberry.
Minuman ala korea gitu yg lagi ngehits.
Sebelumnya udah pernah nyobain bikin yg versi nanas, cuma ternyata lebih seger pake strawberry.
#PejuangGoldenApron3
(Source : Moona's Kitchen with little modified)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 gelas
  1. 3 gelassusu UHT (kurleb 500-600 ml)
  2. 16 buahstrawberry segar (bisa lebih)
  3. 4 sdmgula pasir (kalau pengin lebih manis bisa ditambah)
  4. 1/2 sdttepung maizena
  5. 1 sdmair (untuk melarutkan maizena)
  6. Secukupnyaes batu
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair untuk merendam buah strawberry

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan buat strawberry dengan cara direndam di air garam kira2 10 menitan. Setelah itu tiriskan dan bilas dengan air.

  2. 2

    Kemudian potong kecil2 buah strawberrynya.

  3. 3

    Campurkan dengan gula lalu becek2/tekan2 dengan sendok sayur hingga keluar airnya.

  4. 4

    Siapkan larutan maizena.

  5. 5

    Masak adonan strawberry sampai air agak menyusut sambil di becek2. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. *Konsistensi adonan tidak seperti selai, hanya mengental sedikit.

  6. 6

    Tuang adonan strawberry ke dalam gelas, termasuk dinding gelas utk efek motif dan warna. Tuang susu UHT dan tambahkan es batu.

  7. 7

    Sajikan~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Audhisa
Audhisa @audhisa
pada
Pati, Central Java
Still learning on cooking and baking 👩‍🍳 | Cook with full heart and make it simple | Love to share 💕 | Food Enthusiast 🥞🥘🍱🍰🥙🍳🍛🍝
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya