Tahu [tempe] crispy super mudah

Gina
Gina @recinta
Surabaya

Saya termasuk pencinta resep simple..
Maklum, masih amat pemula didapur.
Kali ini resep simple dari teh Nia Bayens..
udah buat kesekian kalinya, baru kesampaian foto.
Beberapa kali buat, ehhhh... selesai goreng, selesai pula itu tahu alias ludes.
Saya juga coba pake bahan tempe.. juga enakk..
ayo dicoba buat..

#PejuangGoldenApron3
#PGA3Week16
#RekrutmenAgenRahasia12
#CookpadCommunity_Surabaya
#landosmom
#ResepMasakanPemula

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu putih
  2. Bahan rendaman/ Bahan kremesan:
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1 sdmmaizena (boleh juga pake tapioka)
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil. Campur semua bahan rendaman / kremesan. Adonan memang encer yaa...
    Masukkan potongan tahu ke dlm adonan td,lalu biarkan terendam minimal 15 menit agar bumbu meresap. Tiriskan tahu (harus benar² tiris yaa...)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng (minyak harus benar² panas yaa...), masukkan tahu yg telah ditiriskan tadi,goreng sampai benar² matang/garing. Kucurkan 3 sdm adonan kremesan, biarkan sebentar, lalu aduk² dgn tahu. Ulangi sampai 2 atau 3 kali menuang, aduk² sampai garing.

  3. 3

    Tiriskan... ini foto saat awal awaL coba.

  4. 4

    Saya coba memakai bahan tempe.. enak juga... cuman kelupaan foto hasil matengnya.kapan-kapan diupate ya..

  5. 5

    Sajikan. Hangat2 sajikan.. bisa juga ditambah bumbu2an atau bon cabe untuk toping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Gina
Gina @recinta
pada
Surabaya
belajar memasak untuk membahagiakan keluarga, kalau saya saja (yg mulai nol puthul) bisa, pasti semua bisa.. ayo semangat belajar memasakig : regina_cinta_nando
Lebih banyak

Resep Serupa