الملوخيه والأرز الابيض والفراخ

nane ahmed
nane ahmed @cook_25775295
El Madina

الملوخيه والأرز الابيض والفراخ

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ورك فرخة
  2. ملح
  3. فلفل اسود
  4. عودقرفة
  5. 2 عودقرنفل
  6. ورق غار
  7. 7بهارات
  8. للملوخية
  9. ½ كيسملوخية مجمدة
  10. كوبينشوربة
  11. فصينثوم مهروس
  12. كزبرة ناشفة
  13. سمنة
  14. الارز الابيض
  15. كوبارز بسمتي
  16. ماء مغلي للارز
  17. سمنة والقليل من الزيت

الخطوات

  1. 1

    نضع حلة صغيرة على النار ونضع فيها ماء لسلق الورك ونضع ورق غار و ملح وفلفل اسود وسبع بهارات و عود قرفة و ٢عود قرنفل ونتركها حتى يستوي

  2. 2

    نأخذ كوبين شوربة ونضع الملوخية ونمزجها جيداً

  3. 3

    نضع طاسة صغيرة على النار ونضع فيها ملعقة كبيرة من السمنة ومعلقة كزبرة ناشفة وفصين الثوم المهروسين ونقلب حتى تتحمر

  4. 4

    نضعها على الملوخية ونحرك جيداً

  5. 5

    طريقة عمل الارز الابيض

  6. 6

    نضع حلة على النار ونضع فيها ملعقة صغيرة سمنة والقليل من الزيت ونضع فيها الارز حتى يتشمع وبعد كده نحط الماء المغلي والملح والفلفل الاسود وبعد اول ما تغلي نغطي الحلة ونهدي النار حتى يستوي الارز وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nane ahmed
nane ahmed @cook_25775295
نُشرت في
El Madina
I love cooking very much and interested in everything new in this field
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة