يوميات حجر#

نقدرو تني نديروه في رمضان يجي بنين وخفيف

#درتها عشا ليوم

#المرور_الاول

#حراير_الجزائر 💞#وصفه_من_كتاب_الطبخ💞#الطبخ_على_اصلوصباح🌺🌺🌺للجميع😊وصفتنا لليوم فيها الكثير من الوصفات في طبق واحد من زيتون البطاطا لفلفل غيرنا من التقديم والاضافات أكثر من رائعه😍😋 مع إبقاء ذوق نكهة الطبق الاصلي المحضر من الوالده منذ القدم اي صح لكل مكون ميزه ولكل مكون ذوق ونكهة وان وضعت الكل في طبق واحد يكون شئ مغاير للمعتاد مرق ثقيل منكه مع امتصاص البطاطا للقليل منه مع حر الفلفل الاخضر وحلاوة الأحمر ولا فالاحلام اضافاتنا التي جائت من كل فرد ولكل واحد وجد في طبقه ما يحب 😍😌👌 منذ زمن يوجد فالمنزل كتاب للطبخ لا يمكن لااحد أن يمسه إلى بامر من الوالده😊🥺 كانه إرث هو لها منذ الطفوله أول شئ اشترته عندما كانت 15 من عمرها كنا نسرقه عندما تذهب لمكان ما اليوم غائبه .. لذا أردنا أن نستمتع بمشاهدة ماكنا نتمنى أن نحضره منذ الطفوله نتمتع بالصور وبالقرائه طبعا😌 وان نحقق ما تمنينا تحضيره من الكتاب المميز بأوراقه القديمه البنيه مع التمعن في كل صفحة مع ابتسامه لا نعرف سببها؟؟..... يقال دائما عندما تتمنى شئ وتحققه تكون اسعد شخص يقال أيضا عندما تجد.ما تبحث عنه تكون اسعد شخص.... هل ما يقال خطأ ام ما وجدته تغير؟ ام ما تمنيته تبدل؟ ربما وربما مااردته وجدته فالكتب القديمه حتى لو تبدلت الأطباق والوصفات تعود لتجد في تلك الصفحة الكثير والكثير 😇😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺👍💞

#اطباق_زمان (من اطباق متوارثة نعملوها شرق غرب شمال جنوب وسط )

#الشيف_الذهبي

اللهم صلّ وسلّم وبارك على سيدنا محمد، كانـت عنـدي شويــة لوبيــا خضـراء زدت عليها زوج حبـات بطاطــا والقليل من الزيتون الأخضر وانا درت عشايا #شكون_كيفي_فالكوزينة هههــه، مريقة ساهلة ماهلــة والأهم بنينــة😋😋، أمسيــة سعيــدة أحبتـــي💐.

#سفاري_الشمال