Cóctel de camarón

Renata @cook_renny
Siempre tuve la curiosidad de cocinar mi propio cóctel, después de revisar varios estilos y recetas intenté la siguiente:
Paso a paso
- 1
Lavar los camarones y poner a enfriar agua.
- 2
Poner a hervir 1.5 lt de agua con el laurel, orégano, sal, cebolla, ajo y un jitomate. Cuando esté hirviendo agregar los camarones y dejarlos por 3 minutos
- 3
Retirar los camarones, después de los 3 minutos y cuando ya estén rosaditos, y colocarlos en el agua fría para detener la cocción.
- 4
Colar el caldo en dónde se cocieron los camarones. Agregar el resto de ingredientes y los camarones pelados.
- 5
Agregar salsa al gusto y aguacate 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Renata le encantará ver cómo quedó.
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