Oseng pare teri

Yunita Rahayu
Yunita Rahayu @dapurbundanita
Nganjuk,Jatim

Waktu belanja melihat pare yg seger2..
Jiwa ingin memasaknya kluar dech 🤭 walaupun sbenernya ank dan suami gc doyan pare. .tp aku suka banget. Jd gampang lah.. suami dan ank di masakin yg lain aja.
😁

Oseng pare teri

16 orang berencana membuat resep ini

Waktu belanja melihat pare yg seger2..
Jiwa ingin memasaknya kluar dech 🤭 walaupun sbenernya ank dan suami gc doyan pare. .tp aku suka banget. Jd gampang lah.. suami dan ank di masakin yg lain aja.
😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare
  2. Segenggamteri
  3. Seruaslengkuas (geprek)
  4. segenggamudang rebon
  5. secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 bngkusroyco sapi
  9. Secukupnyaminyak untk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. sesuai seleraCabe kecil
  12. 5 bijicabe merah besar
  13. 7 butirbawang merah
  14. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Iris parenya tipis2. Lalu beri 3 sdm garam dan remas2. Stelah it rendam dngn air sbntar kmudian bilas dan tiriskan.

  2. 2

    Kita siapkan bumbu2 nya kmudian kita ulek smpai halus.

  3. 3

    Setelah bumbu selesai, Panaskan minyak, kmudian tumis bumbu sampai harum. Stelah harum masukkan teri yg sdh di cuci lalu tumis lg smpai teri matang.

  4. 4

    Kmudian masukkan pare dan sdikit air, (biar bumbunya bs meresap) lalu tumis dan ungkep sbentar smpai pare layu,

  5. 5

    Stelah itu masukkan udang rebon yg sdh di cuci, garam, gula, royco dan kecap manis, oseng sbentar lalu tes rasa.

  6. 6

    Dan oseng pare teri siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Rahayu
Yunita Rahayu @dapurbundanita
pada
Nganjuk,Jatim
seorang chef kluarga 😅. hoby bngt mengolah aneka bahan makanan menjadi makanan yg enak untk kluarga. 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa