Banana Muffin tanpa telur

Dhieon Esti
Dhieon Esti @dhieonesti
Yogyakarta

Udah lama banget absen dari cookpad. Kangen nulis2 resep. Sebenarnya banyak sih note yang tersimpan didraft tapi karna males lanjutin ngetiknya, jadi maafkan yaa... xixixi... Sengaja beli pisang sunpride di Su**rindo. Rencana pengen bikin cake pisang kayak yg dijual di Bre****lk, tapi apalah daya, pisangnya habis dimakan anak2. Dan hanya tersisa 1. 😄😄 Yaudah kubikin aja muffin. Bahannya simple, cepet, no mixer, gampang banget dan pastinya enaakk... muffin ini tanpa telur yaa.

Banana Muffin tanpa telur

16 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget absen dari cookpad. Kangen nulis2 resep. Sebenarnya banyak sih note yang tersimpan didraft tapi karna males lanjutin ngetiknya, jadi maafkan yaa... xixixi... Sengaja beli pisang sunpride di Su**rindo. Rencana pengen bikin cake pisang kayak yg dijual di Bre****lk, tapi apalah daya, pisangnya habis dimakan anak2. Dan hanya tersisa 1. 😄😄 Yaudah kubikin aja muffin. Bahannya simple, cepet, no mixer, gampang banget dan pastinya enaakk... muffin ini tanpa telur yaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 190 grtepung terigu protein sedang
  3. 1 sdtBP double acting
  4. 1/2 sdtSoda Kue
  5. Cinamon powder secukupnya (aku pakai ¾ sdt biar wangi)
  6. secukupnyaCochochips untuk campuran tepung dan toping
  7. Bahan B
  8. 1 buahpisang sunpride tua (lumatkan dengan garpu)
  9. 85 grbutter cair
  10. 110 grgula pasir (aku mix 20 gr brown sugar 90 gr gulapasir)
  11. 65 mlsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180⁰ C

  2. 2

    Campur semua bahan A dan ayak lalu buat lubang ditengah

  3. 3

    Campur semua bahan B. Lalu masukkan ke bahan A.

  4. 4

    Campur dan aduk jadi satu. Aduk secukupnya saja jangan kelamaan karna bisa bantat. Aku kurang lebih 10x aduk.

  5. 5

    Beri tambahan toping sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan kedalam papercup (jangan terlalu penuh, sisain ruang sedikit karna nanti akan ngembang) lalu panggang selama 30 - 35 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhieon Esti
Dhieon Esti @dhieonesti
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa