Foto resep Low Fat Banana Bread

Low Fat Banana Bread

Fina Imanda
Fina Imanda @cook_2012533
Tangerang Selatan

Namanya sih memang "BREAD", tapii..ini aslinya kayak cake...jadi bebas lah yaa sebenernya...mau bilang banana bread atau banana cake...😂😂😂
Yang penting endessss kannn....dannn yg lebih penting lagiii...bikinnya gampang bangettt...
Nahhh, yg bakal aku bikin ini adalah the healthier version of banana bread...karena bbrp ingredients diganti dengan bahan2 yg lbh sehat...
(Adapted from joyofbaking.com; stern, Bonnie. More HeartSmart Cooking with Bonnie Stern Random House of Canada . Toronto: 1997)

Yuuukk kita mulaiii...

Low Fat Banana Bread

2 orang berencana membuat resep ini

Namanya sih memang "BREAD", tapii..ini aslinya kayak cake...jadi bebas lah yaa sebenernya...mau bilang banana bread atau banana cake...😂😂😂
Yang penting endessss kannn....dannn yg lebih penting lagiii...bikinnya gampang bangettt...
Nahhh, yg bakal aku bikin ini adalah the healthier version of banana bread...karena bbrp ingredients diganti dengan bahan2 yg lbh sehat...
(Adapted from joyofbaking.com; stern, Bonnie. More HeartSmart Cooking with Bonnie Stern Random House of Canada . Toronto: 1997)

Yuuukk kita mulaiii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 slices
  1. 1cup/2bh pisang ambon/sunpride besar yg sudah keluar bintik coklatnya
  2. 1 tspbaking soda
  3. 1/2 cup (120 ml)low fat plain yoghurt
  4. 1/4 cup (60 ml)canola oil/vegetable/corn oil
  5. 3/4 cup (165 gr)brown sugar
  6. 1 butirtelur/2 putih telur besar
  7. 1 tspvanilla extract
  8. 1 cup (130 gr)tepung protein sedang
  9. 1/2 cup (65 gr)tepung whole wheat
  10. 1/2 tspbubuk kayumanis/cinnamon (opsional)
  11. 1 tspbaking powder
  12. 1/4 tspgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven hingga 180•c

  2. 2

    Siapkan loyang ukuran 20x10cm, oles butter/margarine agar tidak lengket

  3. 3

    Di mangkok sedang, hancurkan pisang dengan garpu sampai hancur, lalu masukan baking soda dan yoghurt, aduk hingga rata. Lalu masukan minyak, gula, telur, dan vanilla extract, campur lagi hingga rata, sisihkan

  4. 4

    Di mangkuk lebih besar, campur semua bahan kering hingga rata, lalu masukan bahan basah dan aduk rata. Lalu masukan adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan.

  5. 5

    Panggang sekitar 45 menit, atau tergantung oven masing2....lakukan tes tusuk. Bila tusukan keluar kering, berarti sudah bisa dikeluarkan.

  6. 6

    Selamat mencobaaaaa!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina Imanda
Fina Imanda @cook_2012533
pada
Tangerang Selatan
Tempat saya belajar...belajarnya sih baking...yg gampang2...tapi ceritanya lagi mau belajar masak juga nihhh...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa