Mie Gomak

Maya Dalimunthe
Maya Dalimunthe @MayaDalimunthe

Mie kesayangan keluarga. Acara apapun dimanapun wajib ada mie gomak satu ini

Mie Gomak

3 orang berencana membuat resep ini

Mie kesayangan keluarga. Acara apapun dimanapun wajib ada mie gomak satu ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4 bungkusMie lidi
  2. Bumbu halus
  3. 1 sendok makanUdang halus
  4. 8 siungBawang merah
  5. 3 siungBawang putih
  6. 1 bijiKemiri
  7. Sawi hijau
  8. Bahan lain
  9. Bawang goreng
  10. Cabe rawit
  11. irisDaun bawang dan seledri
  12. Garam
  13. Royco
  14. Lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie lidi terlebih dahulu hingga matang. Setelah matang tiriskan dan cuci kembali dengan air bersih agar mie tidak ada aroma baunya. Tiriskaan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. Letak garam, royco, dan lada. Royco nya sedikit saja

  3. 3

    Masukkan sawi hijau dan cabe rawit

  4. 4

    Masukkan mie yg sudah di rebus td

  5. 5

    Masak hingga semua bumbu meresap ke mie. Tutup sebentar agar lebih meresap

  6. 6

    Jika ingin mie gomak nyemek, boleh di tambahkan sedikit air putih lalu aduk kembali

  7. 7

    Mie gomak siap di sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Dalimunthe
Maya Dalimunthe @MayaDalimunthe
pada

Komentar

Resep Serupa