في كوب ماء تزاب النشا ثم توضع على لتر ماء ثم تقلب لتتقل جداً ثم ترفع وتترك لتبرد

نقوم بوضع باقي المكونات البياض والثوم والخل ومعلقتين زيت وملح الليمون العادي وتتضرب حتى تصبح فوم

ننزل بكوبين من مهلبيه النشا وتضرب حتى يتماسك القوام وشرط اساسي ان تكون النشا ثقيله ومتماسكه ونضيف المايونيز

ننزل بالزيت والخلاط يعمل

الف هنا