Φακές με τα όλα τους
Dida Quervo @didapatmos
Μετά από ένα δύσκολο δεκαπενθήμερο, για σήμερα #Δευτέρα είπα να φτιάξω μια φακή, με μπόλικο καρότο και σπιτική σάλτσα για να πάρουμε ενέργεια και δύναμη για την καινούργια εβδομάδα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικα ξεπλένουμε τις φακές με μπόλικο νερό και τις βάζουμε να βράσουν για λίγο μόνες τους με δύο κούπες νερό. Αφού μαλακώσουν (εξαρτάται από το πόσο καλοβραστα είναι τα όσπρια μας) προσθέτουμε όλα τα υλικά μας στην κατσαρόλα και αν χρειαστεί λίγο νερό ακόμα.
- 2
Μαγειρεύουμε για μισή ώρα ακόμα να δέσουν τα υλικά μας και η σάλτσα μας και σερβίρουμε ζεστη με μπόλικο ψωμάκι φρέσκο.
Αντιδράσεις
Από
το φαγητό είναι ο τρόπος να δείξουμε την αγάπη και την ευγνωμοσύνη μας στους δικούς μας ανθρώπους αλλά και στον εαυτό μας
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Φακές στο slow cooker Φακές στο slow cooker
Στον slow cooker οι φακές χυλώνουν χωρίς να χρειάζεται να είσαι από πάνω τους!
-
Φακές κόκκινες με τζίντζερ Φακές κόκκινες με τζίντζερ
Είπα να φτιάξω κάτι διαφορετικό!!!!
-
Φακές ¨ζόρικες¨ Φακές ¨ζόρικες¨
Ο ¨ζόρικος¨ χειμώνας, απαιτεί και πιο βαριά κουζίνα. Εσείς, απλά προσαρμόστε τις αναλογίες.
-
Φακές με λαχανικά ! Φακές με λαχανικά !
Είπα να ξεφύγω λίγο από τις συνηθισμένες και να τις κάνω ακόμα πιο υγιεινές και ακόμα πιο νόστιμες!!#οσπρια #φακες#λαχανικα #Παρασκευή
-
Φακές!!!vasw malopoulou!! Φακές!!!vasw malopoulou!!
Ο Ησαύ έδωσε τα πρωτοτόκια για ενα πιάτο φακή στον Ιακώβ !!ΕΣΕΙΣ?Μια πληροφορία που και εγω έμαθα τα 3 τελευταία χρόνια!!Μετά απο τις φακές για καλύτερη απορρόφηση σιδήρου φάτε 1 πορτοκάλι!!ΟΣΟ ΖΕΙΣ ΜΑΘΑΝΕΙΣ!!
-
Φακές διαφορετικά Φακές διαφορετικά
Εύκολη και γρήγορη συνταγή να αλλάξει λίγο η γεύση.το ρύζι κρατάει το σίδηρο από τις φακές . μπορούμε να μην βάλουμε σάλτσα και ρίγανη και όταν προσθέσουμε το ρύζι να βάλουμε λίγο ξύδι.οσο για το βράσιμο αν δεν είναι βραστερη η φακή να θέλει λίγο ακομα.
-
Φακές σαλάτα Φακές σαλάτα
Ένας εναλλακτικός τρόπος να καταναλωθεί η φακή.Μπορούμε εναλλάξ ανα εβδομάδα να παρασκευάζουμε τη φακή σε σούπα και σε σαλάτα αντίστοιχα. Έπειτα αποτελεί ιδανική λύση για το καλοκαίρι μιας και οι σούπες δεν είναι τόσο δροσιστικές.
-
Φακές με Σκοπελίτικα δαμάσκηνα και κάρυ Φακές με Σκοπελίτικα δαμάσκηνα και κάρυ
Οι φακές μαγειρεμένες λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα για εμένα και που μου άφησαν μια εξαιρετική επίγευση. Λίγο τα ξινά δαμάσκηνα και λίγο το κάρυ και όλα άλλαξαν #Δευτέρα
-
Φακές με ρύζι της Αννούλας Φακές με ρύζι της Αννούλας
Επειδή το παιδί μου είναι λίγο δύσκολο στα φαγητά με αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος έγιναν πεντανόστιμες οι φακές και βρήκα επιτέλους τον τρόπο να φάει φακές.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε φυσικά να προσθέσετε κι όποιο άλλο μυρωδικό σας αρέσει..εγώ έβαλα πολύ λίγο κάρδαμο.
-
Οσπριάδα με λαχανικά Οσπριάδα με λαχανικά
Την λένε και πολυσπόρια, δεν ξέρω πού, αλλά είναι σαν όσπρια τουρλού, μπορείτε να μην τα αγοράσετε και έτοιμα, αλλά να βάλετε διάφορα υπόλοιπα που θα βρείτε στο ντουλάπι σας, και θα γίνουν πάρα πολύ νόστιμα!!! #νηστισιμακυριως -
Φακές Φακές
Έχω ψάξει κάθε συνταγή που υπάρχει και κράτησα αυτά που με βόλεψαν από κάθε μία. Το μυστικό πιστεύω είναι στο σωστό βράσιμο και στη σωστή ποσότητα αλατιού και ρίγανης, την κατάλληλη στιγμή. Εύχομαι να σας αρέσει.*Η ρίγανη στο τέλος για να διατηρήσει το άρωμα και τη νοστιμιά της.
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13686120
Σχόλια