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Ingredientes

  1. 160 grespinaca fresca (no tenía más)
  2. 130 grpalitos de cangrejo (Surimi)
  3. 2 dientesajo
  4. 1 bote pequeñochampiñones laminados
  5. Sal
  6. 3huevos
  7. Pimienta molida
  8. 200 grgamba pelada

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer la espinaca en agua con sal. Escurrimos y reservamos.

  2. 2

    En una sartén sofreímos el ajo picado.

  3. 3

    Añadimos las gambas peladas, rehogamos un poco.

  4. 4

    Incorporamos los palitos de cangrejo troceados.

  5. 5

    A continuación agregamos los champiñones laminados escurridos.

  6. 6

    Añadimos la espinaca y salpimentamos.

  7. 7

    Batimos los huevos y los echamos en la sartén. Mezclamos y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Cocinar hoy
Reme Ruiz
Reme Ruiz @cook_13652453
Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801
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