صلصة قمبري مع الارز الاسمر
صلصة قمبري مع الارز الاسمر
الخطوات
- 1
الأرز: غسلت الرز اكثر من مرة (مانقعته) وخليته علي جنب وخديت طنجره وحطيت عليها زيت (لازم مايكون زيت زيتون) وحطيت عليه بصلة كبيرة مبشوره ونقعد نقلب ونخليه لين يبدا لونه زي ما في الصورة كإنه محروق بعدها نضيف عليه ماء مغلي (انا نحط علي كل كوب رز بسمتي، كوب وربع ماء) و ملح ونسكر بالغطاء لين تغلي الماء بعدها نحط الارز ونقلب مرة وحدة ونقص النار علي اقل شي ونخلي لين يستوي الارز
- 2
قمبري/روبيان بالصوص: غسلت الروبيان ونشفته بالمناديل لازم يكون جاف وحطيت عليه ملح وفلفل اسود وخليته علي الجنب. خديت صاج و حطيت عليه 2 م ك زيت زيتون مع 1 بصلة صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة لي مدة ثلاثة دقايق لين يذبل البصل ونحط الثوم، بابريكا، بودره زنجبيل، فلفل احمر، قليل من معدنوس ونقلبهم كلهم مع بعض
- 3
نضيف 3 م كبيرة معبية صوص الطماطم مع كوب ماء ونخليه لي مدة 5-7 دقائق عند الغليان نحط القمبري/روبيان ومفروض مايطول 5 دقائق ونحط عليها عصرة ليمون ونقدمه.
وصفات مشابهة
-
-
معكرونة بالجمبري والخضار في الصوص الأصفر معكرونة بالجمبري والخضار في الصوص الأصفر
أكلة سهلة وسريعة ولذيذة ومفيدة
-
-
-
-
-
-
الرز الصيني بالخضار والربيان الرز الصيني بالخضار والربيان
الرز الصيني بالخضار والربيان
ابتسام العنزي -
دجاج بالصوص الاحمر مع الارز الابيض دجاج بالصوص الاحمر مع الارز الابيض
هذه الوصفه بالدجاج و الصلصه الحمراء هي طبخه سريعه ولذيذهمشبعه و تبعث الاحساس بالدفءغنيه بالبروتين الحيواني و النشويات تختصر الوقت لسهولة طبخها و تناولها في وقت سريع..ارجو ان تجربوها وتعجبكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)