طاجين الزيتون

شهرزاد
شهرزاد @cook_20515995
الجزائر

بنة روعة 💕

شارك

المكوّنات

ساعة
4أشخاص
  1. حبةبصل
  2. فصثوم
  3. 300 غلحم مفروم
  4. حرور
  5. ملعقة صغيرةسكنجبير (زنجبيل)
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. قرفة
  8. ملعقة صغيرةكركم
  9. معدنوس (بقدونس)
  10. زيتون حسب الرغبة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تجيبي اللحم المفروم و تزيديلو حرور سكنجبير (زنجبيل) قرفة ملح معدنوس (بقدونس) فص ثوم و تعمليها كريات

  2. 2

    ترابي حبة البصل مع الثوم و تخليها تتقلى مليح و زيديلها كريات اللحم المفروم و خليهم يتقلو

  3. 3

    الزيتون ديريلو الماء و نصف من الليمون و مغرف صغيرة خل و خليه يغلي فوق النار

  4. 4

    منبعد ماقليتي البصل و اللحم ضيفي الحرور و سكنجبير (زنجبيل) و الملح و قرفة و كبابة و الكركم و كاس من الماء وخليه يتجمر منبعد ظيفيلو الزيتون لي غليتيه كي يطيب (يستوي) ظيفيلو المعدنوس (بقدونس) و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شهرزاد
شهرزاد @cook_20515995
نُشرت في
الجزائر
تعلمة الطبخ بفضل ام زوجي نشكرها بزاف و راني نحب الطبخ بزااف 💕
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

Chaim Mk💓🇩🇿
Chaim Mk💓🇩🇿 @om_mostepha_malak
الله يبارك بصحتك حبيبتى بصحه والراحه 👍😋😋

وصفات مشابهة