Potato Wegdes

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
Purwakarta,Bandung,Solo

Inspirasi : Bunda Nayla

Dalam rangka ngariung bareng Cocomba saya bawa Potluck Potato Wedges aja..cemilan ini enak dicocol mayonaise keju dan saos sambal, pastinya ngariung akan lebih seru.

#Cocomba_Ngariung
#PejuangGoldenApron2

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 500 gramkentang
  2. 1 butirtelur
  3. 30 mlsusu cair
  4. 100 gramtepung terigu
  5. 1,5 sdtgaram
  6. 0.5 sdtmerica
  7. 0.5 sdtbawang putih bubuk
  8. 0.5 sdtkaldu jamur
  9. Pelengkap :
  10. Parsley kering
  11. Saos sambal
  12. Cheese Mayonaise

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.Campur telur dan susu, kocok lepas. Sisihkan

  2. 2

    Campur rata tepung terigu,garam,merica,bawang putih bubuk dan kaldu jamur. Sisihkan

  3. 3

    Cuci dan sikat kulit kentang hingga bersih. Potong sesuai selera. Celupkan ke telur lalu balur dengan tepung

  4. 4

    Goreng kentang selama kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan. Kemudian goreng kembali hingga hingga matang dan kecoklatan. Jadi proseng menggoreng 2x ya.

  5. 5

    Angkat, beri taburan parsley kering. Sajikan dengan saos sambal dan cheese mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
pada
Purwakarta,Bandung,Solo
"My Kitchen My Rule ⚘"PNS (Pegawai Nippon Steel 😁) & mom of 2 🙅‍♂️🙅‍♀️."Marelly Damayanti"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa