Klepon singkong

Mom Calysta
Mom Calysta @calysta2711
Bekasi

Punya singkong jadi kepikiran dibuat klepon deh tapi tanpa pewarna nih

Klepon singkong

3 orang berencana membuat resep ini

Punya singkong jadi kepikiran dibuat klepon deh tapi tanpa pewarna nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
25 buah
  1. 1 buahsingkong ukuran besar
  2. 1/4 onsgula merah
  3. 1/2 butirkelapa parut
  4. 1 sdmmentega
  5. 3 sdmtepung ketan/tapioka
  6. 3 sdmair
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Pertama kukus terlebih dahulu kelapa parut yg sudah diberi sedikit garam

  2. 2

    Parut singkong kemudian peras airnya dan iris-iris gula merah

  3. 3

    Singkong yg telah diparut masukan 1sdm mentega dan sejumput garam kemudian diaduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan 3 sdm tepung ketan dan 3sdm air kemudian diaduk kembali

  5. 5

    Jika sudah tercampur semua bentuk bulat2 adonan dan beri irisan gula merah ditengah, setelah itu kukus adonan selama 15menit. Jangan lupa Beri alas daun pisang pada kukusan agar tidak lengket.

  6. 6

    Jika sudah matang segera taburin dengan kelapa dan klepon siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Calysta
Mom Calysta @calysta2711
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa