Kue Kecipir Renyah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung ketan
  2. 50 grTepung tapioka
  3. 100 grGula halus (sesuai selera)
  4. 65 mlSantan
  5. 100 grMargarin
  6. 2 butirTelur
  7. 1/2 sdtVanili cair
  8. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Kocok telur, gula halus, garam dan vanili. Tambahkan margarin dan kocok kembali.

  3. 3

    Masukkan tepung ketan dan tepung tapioka sedikit-sedikit sambil diayak. Kemudian diuleni sambil dituangi santan sedikit-sedikit sampai kalis.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang ujungnya sudah dikasih spuit.

  5. 5

    Siapkan wajan yang berisi minyak dan nyalakan kompor dengan api kecil. Setelah minyak sudah panas, spuitkan adonan ke dalam wajan dengan panjang sesuai selera.

  6. 6

    Goreng sampai kuning kecoklatan dan jangan sering dibalik supaya tidak hancur.

  7. 7

    Kue kecipir siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhesinta Alya
Rhesinta Alya @rhesintaalya19
pada
Trenggalek

Komentar

Resep Serupa