صينية بطاطس بوريه باللحمة المفرومة بالفرن

nane ahmed
nane ahmed @cook_25775295
El Madina
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 10 حباتمن البطاطس
  2. ½ كيلولحم مفروم
  3. بصله متوسطه
  4. حبة متوسطةفلفل اخضر بارد
  5. جبنة موتزاريلا
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. ملعقة صغيرةقرفة
  8. ملعقة صغيرةبابريكا
  9. ملعقه صغيرهكمون
  10. قطعة كبيرةمن الزبدة
  11. زيت زيتون
  12. جوزة الطيب
  13. دبس الرمان
  14. ماء لسلق البطاطس

الخطوات

  1. 1

    نضع حلة علي النار ونصها ماء لسلق البطاطس ونتركه حتى يغلي كما هو موضح في الصورة

  2. 2

    نقوم بغسل البطاطس جيدا كما هو موضح في الصورة

  3. 3

    نضع البطاطس في الحلة ونتركها حتى تستوي

  4. 4

    اول ما تستوي نحطها في طبق كبير يكون في ماء بارد علشان تكون سهله في التقشير

  5. 5

    نقوم بهرس البطاطس جيدا ونضيف قطعة الزبدة مع الملح والفلفل الاسود و البابريكا و جوزة الطيب والكمون ونتركها علي جنب

  6. 6

    طريقة عمل اللحمة المفرومة: نقوم بتقطيع البصلة

  7. 7

    نقوم بتقطيع الفلفل

  8. 8

    نضع طاسة بها زيت الزيتون و نضع بداخلها اللحم

  9. 9

    وبعد كده نحط البصلة حتي تتشوح

  10. 10

    بعد كده نحط الفلفل

  11. 11

    نضع الملح والفلفل الأسود و رشة بسيطة من القرفة ورشه من جوزة الطيب ونضع دبس الرمان وده هيكون الشكل النهائي للحمة

  12. 12

    صينية نضع بها نص البطاطس

  13. 13

    نضع اللحمة المفرومة طبقة

  14. 14

    نضع الباقي من البطاطس

  15. 15

    نضع الجبنة الموتزاريلا ندخلها الفرن تحمر بس مش اكتر وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nane ahmed
nane ahmed @cook_25775295
نُشرت في
El Madina
I love cooking very much and interested in everything new in this field
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Her King Qween
Her King Qween @omibrahem
شرح اجمل من رائع تسلم الايادي اليوم با اجربها واعطيكي رائى من الحين وصفه حلوه وبسيطه 👍🏼

وصفات مشابهة