فطائر الصمون المحشي

أم نور
أم نور @Amnoor__2006
سلطنة عمان 🇴🇲

محشيه بالبيض والجبن وتنفع للعشاء والفطور

فطائر الصمون المحشي

محشيه بالبيض والجبن وتنفع للعشاء والفطور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتان ونصف
على حسب الكميه
  1. العجينه القطنيه
  2. الحشوه :
  3. جبن قشقوان او موزاريلا
  4. جبن المثلثات على حسب عدد إلي تريديه
  5. ½فليفله
  6. 3 ملاعقزيتون مقطع
  7. الصلصه الفرنسيه:
  8. مايونيز
  9. ملح حسب الرغبة
  10. فلفل أسود وفلفل أحمر إختياري
  11. 2 حباتبيض مسلوق

الخطوات

ساعتان ونصف
  1. 1

    نخلط المكونات السائله بعدها المكونات الجافه ونعجن لحد ما نحصل عجينه طريه ونخمر العجينه لحد ما أحضر الحشوه لأني ما أحب تطلع ريحة الخميره وايد

  2. 2

    وفي وعاء نحضر الحشوه وتكون الحشوه إختياريه أنا أخترت البيض والجبن إذا كانت حشوة دجاج أحضرها مسبقاً لاني ما اريدها تتخمر العجينه وايد وتخلط المكونات

  3. 3

    نخلط جبن مثلثات ، بيض، زيتون ، فليفله،وصلصه الفرنسيه وجبنة قشقوان مع بعض

  4. 4

    جهزت الحشوه نقوم بفرد العجينه كما في الصوره

  5. 5

    نضيف الحشوه

  6. 6

    نلف العجينه على شكل الصمون

  7. 7

    نحط الصمون في صينية الفرن لمدة ٥ دقائق دون إشعال النار لكي ترتاح العجينه وبعدها نشعل النار للتحمير وهذي هي النتيجه

  8. 8

    وبالعافيه😊👌🏻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم نور
أم نور @Amnoor__2006
نُشرت في
سلطنة عمان 🇴🇲
محبه للطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

وصفات مشابهة