كشري مصري

#الشيف_الذهبي الوصفه كامله وبكل التفاصيل على قناتي بنفس الاسم والصوره دي منتظراكم حبايبي🤗
الفديو كامل على اليتيوب ياريت تنوروني🥰
كشري مصري
#الشيف_الذهبي الوصفه كامله وبكل التفاصيل على قناتي بنفس الاسم والصوره دي منتظراكم حبايبي🤗
الفديو كامل على اليتيوب ياريت تنوروني🥰
الخطوات
- 1
ننقع الحمص والعدس في ماء مغلي لمده ساعة ونسويه على النار
- 2
نغسل البصل ونمسحه بفوطه كويس ونقطعه حلقات رفيعه
- 3
نضع ملح و2 ملعقة نشا على البصل ونقلبهم كويس
- 4
نقلب البصل في زيت غزير لان الزيت الباقي هنستخدمه في كل الكشري ويكون واخد نكهه البصل
- 5
نشوح الكبده في حله وعليها البهارات وثوم ونحمر الشعيرية ونضيف عليها الرز وماء لحد ماتستوي ونسلق المعكرونه ونصفيها كويس
- 6
نعمل صلصة الطماطم فصين ثوم مفرومين ونضع الطماطم لحد ماتتسبك نوعا ما نعمل دقه الكشري خل وليمون وماء وملح وكمون ونعمل الشطه زيت نحمر الشطه المجففة البودرة في ملعقة زيت وننزل عليها بمغرفه من الصلصة وعليها شويه ماء
- 7
نضع كل المكونات على بعض من تحت معكرونه ثم الرز بشعيريه ثم العدس ثم الحمص ثم الصلصة ثم الكبده ثم البصل وبعدين الدقه والشطه حسب الرغبة وبالف هنا وشفاء 😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)