بيتزا على شكل قوارب بدون لحم ولا دجاج

ام دعاءكوثر
ام دعاءكوثر @Hadjar
الجزائر(المدية)

#الشيف_الذهبي حبيت نحضر عشاء خفيف #سر_وبنة ملعقة الخل تخلي العجينة خفيفة وهشة

بيتزا على شكل قوارب بدون لحم ولا دجاج

#الشيف_الذهبي حبيت نحضر عشاء خفيف #سر_وبنة ملعقة الخل تخلي العجينة خفيفة وهشة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كأسماء دافىء
  2. م كخل
  3. ملعقة كبيرة زبدة
  4. ملعقة كبيرة خمارة الخبز
  5. ملعقة كبيرة سكر
  6. 3 كؤوس فرينة
  7. ملعقة صغيرة ملح
  8. ملعقة كبيرة زيت
  9. الحشو:
  10. حبةبصل مقطعة قطع
  11. 2 حبات طماطم عادية مبشورة
  12. 3 فص ثوم
  13. ملعقة صغيرة ملح
  14. ملعقة صغيرة فلفل الحار احمر
  15. ملعقة صغيرة فلفل اسود
  16. ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
  17. 2 حباتفلفل أخضر مقطع مربعات
  18. قطعةجبن
  19. 1بيض

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الماء و سكر خمارة الخبز كأس فرينة نخلط جيداً غطيه ربع ساعة نرجع ليه

  2. 2

    نضيفلوا ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة خل ملح وكاسين من الفرينة تدريجيا نتحصل على عجينة تتلسق ندلكها قليلا هنا نضيف قطعة زبدة ندلكها حتى تختفي الزبدة غطيها خليها تختمر جيداً

  3. 3

    بعد الاختمار نشكل كرات نفردوا بالفرادة على شكل قارب نحط الفرماج على الجوانب ونغلق

  4. 4

    كما هو موضح في الصورة

  5. 5

    الحشو في مقلاة نضع الزيت مع البصل الفلفل الاخضر و الطماطم و الثوم فلفل اسود و طماطم مصبرة والعادية على نار هادئة حتى تتجمر

  6. 6

    بعد ما اطيب الحشو ويبرد تماما نضع القليل من الحشو في الوسط مع قطع الجبن اختياري نطلي بصفار البيض الجوانب 15د دخلهم الفرن مسخن مسبقا حتى تطهى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام دعاءكوثر
نُشرت في
الجزائر(المدية)
امراة ماكثة في البيت وأم لبنتين مختصة في صناعة الحلويات التقليدية و العصرية للافراح و المناسبات⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩😍😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة