الخطوات
- 1
أولا : نخلط جميع المقادير الجافة (الطحين ، الخميرة ، البيكنج باودر ، السكر و الملح).
- 2
ثانياً : نضيف المقادير السائلة و نعجنها (الزيت ، اللبن و الروب) ، راح تتكون عندنا عجينة لينة و ناعمة.
- 3
نتكرها تتخمر لمدة (١/٢ ساعة أو أكثر).
- 4
نفرد العجينة و نقطعها دوائر صغيرة بسمك ١.٥ سم - لا تجعليها رقيقة ) أو طريقة ثانية مباشرة تقطيع العجينة الى قطع صغيرة و تكوريها - انا افضل الطريقة الثانية أكثر.
- 5
نخبزها في الشواية لمدة ٢ إلى ٣ دقائق. و تكون عندنا أحلى فضائر جاهزة علشان نحشيها 😋😋.
- 6
الحشوة اختيارية : أنا قطعت دجاج قطع صغيرة و بهرتها و قليتها في قليل من زيت الزيتون ، و لما نشف ماء الدجاج ضفت جزر مبشور و ذرة.
- 7
فتحت الفطائر من الوسط و مسحت داخلها (جبن كاسات) و عليه حشوة الدجاج 😍❤️ و لكم الحرية في اضافة اي شي ثاني تحبون (خست مثلا) و بالعاااااافية ❤️😍😍😍❤️
- 8
صور لنفس الوصفة لكن بدون طحين البر (فقط استخدمت الطحين العادي) 😍 :
- 9
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطائر بسيطة ولذيذة 😍😍 فطائر بسيطة ولذيذة 😍😍
معجنات بسيطة ولذيذة نقدمها على طاولة الافطار في رمضان 😉😉 نجيمة بنت الحسن -
-
-
فطائر قطنية وخفيفة والطعم رائع 👌 فطائر قطنية وخفيفة والطعم رائع 👌
وصفة سريعة للفطور واوقات الشاي والقهوة 👇 وصفات أم هاني -
فطائر الشواية 🥟 فطائر الشواية 🥟
هذي العجينه بدون خميره وطريه ولذيذه وتقدرين تسوينها بعجينة العشر دقائق سريعه للضيوف اللي على غفله وتقدرين تسوينها بالتونه #فطاير #فطائر مطبخ فطوم🌸
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)