Tumis cumi ranjau

Devi Mariana
Devi Mariana @mamacen
Jakarta

Resep cumi ini praktis bgt dibikinnya dan udh pasti bikin nambah nasi teruss..👌

Tumis cumi ranjau

8 orang berencana membuat resep ini

Resep cumi ini praktis bgt dibikinnya dan udh pasti bikin nambah nasi teruss..👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setengah jam
3 porsi
  1. 6 siungbawang putih
  2. 6 siungbawang merah
  3. Segenggamcabe rawit merah
  4. 5 lbrdaun jeruk, iris kecil2
  5. 2 buahsereh, iris tipis2
  6. Minyak goreng
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaGaram
  10. 250 grcumi asin

Cara Membuat

setengah jam
  1. 1

    Rendam cumi di air hangat agar tidak terlalu asin, setelah itu tiriskan dan potong sesuai selera

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit dengan minyak.

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus bersama dengan sereh dan daun jeruk, masukkan juga potongan cumi asin.

  4. 4

    Setelah agak menggelap warna bumbunya, beri kaldu jamur, garam dan gula sesuai selera..aduk rata. Tunggu hingga cumi matang dan bumbu makin gelap. Matikan api, cumi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Mariana
Devi Mariana @mamacen
pada
Jakarta
Eat is a necessity but cooking is an art 😉I'm just an ordinary girl who loves cooking and baking on my free time . 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa