Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka
Teman saya, Rizka, dulu sekali pernah kasih saya resep garang asem ini. Katanya, resep ini jaminan sedap. Saya baru sempat coba dan hasilnya benar-benar sedap. Saya minta izin Rizka untuk share di sini, supaya nggak lupa, katanya mangga, sok atuh. Resep asli menggunakan santan, tapi karena di rumah mamah tidak makan santan pun perut saya tak kuat banyak-banyak santan, jadi sebagai pengganti pakainya Fibre Creme. Selain itu, di resep asli Rizka menyarankan untuk pakai belimbing wuluh, sayang di sini jarang sekali ada belimbing wuluh. Maka saya ganti dengan tomat hijau. Rasanya? Wah tetap sedap!
Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka
-
Naynay nayla“Makasih bunda, mantap gk ada daun pisang jd nya d bungkus aluminium foil” -
hesty puspitasari“makasih resepny, mbk.. sy pake santan biasa n ayam fillet.. segeeer..” -
Linda“Sudah recook berkali2, makasih resepnya” -
Ayu Ningtias“Recook kak. Enakkk bangetttt” -
deecooking“Resepnya juaraa! Enak seger simpel. Makasi yaaSemoga barokah..” -
Santi“Beneran yummy bun”
Teman saya, Rizka, dulu sekali pernah kasih saya resep garang asem ini. Katanya, resep ini jaminan sedap. Saya baru sempat coba dan hasilnya benar-benar sedap. Saya minta izin Rizka untuk share di sini, supaya nggak lupa, katanya mangga, sok atuh. Resep asli menggunakan santan, tapi karena di rumah mamah tidak makan santan pun perut saya tak kuat banyak-banyak santan, jadi sebagai pengganti pakainya Fibre Creme. Selain itu, di resep asli Rizka menyarankan untuk pakai belimbing wuluh, sayang di sini jarang sekali ada belimbing wuluh. Maka saya ganti dengan tomat hijau. Rasanya? Wah tetap sedap!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bumbu, lalu iris bawang-bawang juga cabai, dan geprek jahe, lengkuas dan serai.
- 2
Tumis semua bumbu dalam minyak panas, yaitu bawang merah, bawang putih, irisan cabai, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, serta daun salam hingga wangi.
- 3
Kemudian, masukkan ayam ke dalam tumisan. Diamkan beberapa saat, balik, masak bagian lainnya. Sebentar saja, tidak perlu sampai matang. Lalu masukan air larutan Fiber Creme, tutup panci. Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- 4
Seketika ayam matang dan air mendidih, masukkan garam, penyedap, serta gula dalam masakan. Aduk-aduk hingga rata, lalu masukan seluruh tomat hijau. Tutup kembali panci. Biarkan masak hingga tomat agak layu.
- 5
Garang asem nikmat disajikan selagi hangat. Bila ingin menambah rasa, Anda bisa mengukus setiap potongan ayam dan sedikit kuah dalam bungkusan daun pisang selama kurang lebih 15 menit. Namun saya meniadakan langkah ini karena tidak ada daun pisang. Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Garang asem ayam with fiber creme Garang asem ayam with fiber creme
Menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan. Must try!
-
Garang Asam Ayam Fiber Creme Garang Asam Ayam Fiber Creme
Selalu males klo masak yang dibungkus-bungkus daun pisang. Saya pakai mangkok tahan panas lalu dikukus. Garang Asam kali ini saya buat menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan. Alhamdulillah tidak mengurangi kelezatannya.... Seperti biasa, selalu dicemil bukan jadi lauk nasi
-
Garang asem ayam susu fibre creme Garang asem ayam susu fibre creme
buat garang asem ayam ini tanpa persiapan,hanya ada stock seadanya, gak ada belimbing wuluh sy gunakan asem jawa,gak ada daun pisang,gunakan aluminium foil yg penting rasanya segar#KapsulAjaib
-
Garang Asem Ayam Susu Fiber Cream Garang Asem Ayam Susu Fiber Cream
Alhamdulillah...setelah beberapa hari badmood gak pengen masak karna kesehatan sdikit terganggu akhirnya masak lagii... Hari ini recook resep bu DEWI SARASWATI. Menu makanan yang asyem syegerr nikmat tiada tara disajikan di saat berbuka puasa. 😊 Yuk mulai aja kita masak!#DiRumahAja#CoboyKartinian#cookpadcommunity_surabaya#FestivalRamadanCookpad
-
Garang Asem Ayam Kampung with Fiber Creme n VCO (Tdk Pedas) Garang Asem Ayam Kampung with Fiber Creme n VCO (Tdk Pedas)
Garang Asem special buat bosquhh. Krn gx pdes... 😃
-
Fiber creme garang asem Fiber creme garang asem
Perdana buat garang asem pake fiber creme pengganti santen yang rasanya creamy banget n menyehatkan mudah ko buatnya...
-
Garang Asem with Fiber Creme + VCO versi Ambyar Kitchen Garang Asem with Fiber Creme + VCO versi Ambyar Kitchen
Saking uenaknya, jd susah brenti makan... 🤦🙈Kt my girl... Gawat ini mom...Untungnya gak pakai santan...🤩😄🤭 -
Garang Asem Fiber Creme™ #2 Garang Asem Fiber Creme™ #2
Biar gak banyak lemak santannya ku ganti dg Ellenka Fiber Creme™. Tetep enak kok meski gak pake santan. Lebih sehat juga kan 😉
-
Garang Asem A2(Ati Ampela) with Fiber Creme n VCO Garang Asem A2(Ati Ampela) with Fiber Creme n VCO
Bloods Booster... 😃Buat yg kurang darah bisa + darah... 😍 -
Garang Asem Ayam Fibercream Garang Asem Ayam Fibercream
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#wongSoloMasak#cookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3
-
Garang Asam Ayam Kampung FiberCreme Garang Asam Ayam Kampung FiberCreme
Bismillahirrahmanirrahim.......Idul fitri hari ke 5Masakan simple untuk yang sudah bosan dengan sate, rendang, semur, opor.,...boleh deh cobain menu ini... Rasanya yang gurih, asin, manis dan asem segeeer banget ini pastinya bisa bikin makan jadi tambah berselera.Kali ini Garang Asemnya tanpa santan loh jadi ga bikik neg.... Santannya saya ganti dengan creme yang pastinya bikin sehat, kaya serat dan ga gampang basi.Yuuuuk buruan intip resepnya.....#GarangAsamAyamKampungFiiberCreme#MasakanBundaPashalenko#EnakBisaSehat#DahHariRaya#FiberCremeSemuaBisa#FiberCreme#KrimerSerbaguna#EnakTanpaSantan#TanpaSantan#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Gulai Ayam dengan Fiber Creme Gulai Ayam dengan Fiber Creme
Source: mommy Lidia LestariBosan makan ayam goreng terus, dibuat gulai gini enak loh moms😉#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar