كريب مالح روعة

Name: كريب مالح روعة
Cuisine: مغربية
Ingredients: مقادير عجينة الكريب:; بيضتان; ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة; 1/2 لتر حليب; 10 معالق كبيرة من طحين الحلويات; ملح وفلفل اسود (منسيمات ثوم بدرة أو زعتر...); مقادير الحشوة:; 250 غرام من صدر الدجاج مقطع مكعبات صغيرة; بصلة كبيرة مفرومة; زيت ملح; 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود; ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة; ملعقة كبيرة عطرية الدجاج; 200 ملل كريمة الطبخ; حبتين بيض; بقسماط; زيت للقلي

مملحات لينا @cook_26270127

المغرب

كريب مالح روعة

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

تلقّت 11 تعليقات

مملحات لينا @cook_26270127

المكوّنات

ساعة

مقادير عجينة الكريب:
بيضتان
ملعقتان كبيرتانمن الزبدة المذابة
1/2 لترحليب
10 معالق كبيرةمن طحين الحلويات
ملح وفلفل اسود (منسيمات ثوم بدرة أو زعتر...)
مقادير الحشوة:
250 غراممن صدر الدجاج مقطع مكعبات صغيرة
بصلة كبيرة مفرومة
زيت ملح
1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
ملعقة كبيرةعطرية الدجاج
200 مللكريمة الطبخ
حبتينبيض
بقسماط
زيت للقلي

الخطوات

ساعة

1

نضع جميع مكونات عجين الكريب في الخلاط الكهربائي نطحن جيدا ونتركه يرتاح ثم نطبخه
2

في هذه الأثناء نأخذ مقلاة نضع الزيت نقلي البصل ونضيف قطع الدجاج ونضع التوابل ملح فلفل اسود... عندما تطبخ قطع الدجاج نضيف كريمة الطبخ حتى تتماسك
3

نأخذ كريب نحشوه بحشوة الدجاج ونلفه في البيض ثم البقسماط ثم الى الزيت بصحة والراحة