بغرير تقليدي بكل تفاصيله

مطبخ صبرين نور الحياة
مطبخ صبرين نور الحياة @cook_26424487
الجزائر

البغرير التقليدي بكل تفاصيله لذيذ وخفيف من مطبخي المتواضع
#الطباخة_الحالمة
#المهم_الطعم
#الشيف_الذهبي

بغرير تقليدي بكل تفاصيله

البغرير التقليدي بكل تفاصيله لذيذ وخفيف من مطبخي المتواضع
#الطباخة_الحالمة
#المهم_الطعم
#الشيف_الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 أشخاص
  1. 2 صحنمن الدقيق مقدار خبزة
  2. صحنمن الفرينة
  3. بيضة
  4. ملح
  5. كيسخميرة كيميائية
  6. ملعقة كبيرةغير ممتلئة من خميرة الخبز
  7. ماء دافي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في قصعة نضع الفرينة والدقيق مع رشة الملخ ونخلطها ونضيف خميرة الخبز والبيضة ونخلط جيدا

  2. 2

    نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها دقائق فقط ترتاح ونعجنها دقيقتين

  3. 3

    وبعدها نبقى نضيف في الماء ونحل العجينة باليد كل مرة نضيف الماء ونقطع العجين ونحللها الى ان نتحصل على قوام نوعا ماء سائل ما بين سائل وثقيل نتركه يختمر حسب حرارة المطبخ نشوفوه عمل فقاعات

  4. 4

    نطهوه على مقلاة تيفال او الطاجين المسطح نضع كمية من الخليط مغرف السقوة ويحمر على جهة واحدة فقط

  5. 5

    نقدمه في صحن ونزينه بالزبدة الذائبة والعسل والسكر

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ صبرين نور الحياة
نُشرت في
الجزائر
تابعوني على قناتي في اليوتيوب اضع الوصفات المختلفة للطبخ الجزائري وافكار جديدة في كل المجالات ارجو من زار بروفايلي يضع لشاراك بالقناة بلرك الله فيكمhttps://youtu.be/Pe3rDURZSDgهوايتي الطبخ😁😁 احبه كثيرا اريد تحقيق حلمي رغم كل الضروف التي تمر بنا ..... من احب شيئ حارب من اجله معا سنساعد بعضنا البعض الى مزيد من التألق والعطاء ❣❣❣😍😍😍🥰🥰💕💕
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة