Bolang Baling (Semarang)/ Odading (Bandung)

dien_ifa
dien_ifa @bund4yumn4

Naaahh..ini yg beberapa hari terakhir viral...katanya kalo makan ini rasanya kaya jadi ironman 🤣..makanya sy cobain buat bikin sapa tau bisa jadi wonder woman 🤣

Bolang Baling (Semarang)/ Odading (Bandung)

Naaahh..ini yg beberapa hari terakhir viral...katanya kalo makan ini rasanya kaya jadi ironman 🤣..makanya sy cobain buat bikin sapa tau bisa jadi wonder woman 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 sdmterigu pro sedang
  2. 4 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 100 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan gula pasir dalam air hangat aduk hingga larut..kemudian masukkan ragi tunggu hingga berbuih

  2. 2

    Setelah berbuih masukkan telur dan minyak goreng lalu kocok hingga rata

  3. 3

    Dalam wadah lain, campur terigu dan garam, lalu perlahan masukkan larutan gula, ragi dan telur..kemudian aduk hingga setengah kalis..

  4. 4

    Tutup rapat adonan menggunakan kain/plastik lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat kurleb 45 menit- 1 jam

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan adonan agar udara keluar, lalu pipihkan menggunakan rolling pin sampai ketebalan sekitar 1-1,5 cm..kemudian tutup rapat dan diamkan selama 15 menit

  6. 6

    Setelah itu potong2 adonan berbentuk persegi/persegi panjang (sesuai selera)

  7. 7

    Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan bolang baling hingga matang kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dien_ifa
dien_ifa @bund4yumn4
pada

Komentar

Resep Serupa