Telur Jengkol SAMBALADO

Bikin menu ini karena udah lama ga makan jengkol, mumpung ada kesempatan masak deh jengkol dengan telur di sambaladokan 💃💃💃
Telur Jengkol SAMBALADO
Bikin menu ini karena udah lama ga makan jengkol, mumpung ada kesempatan masak deh jengkol dengan telur di sambaladokan 💃💃💃
Cara Membuat
- 1
Rebus telur terpisah dgn jengkol tambahkan daun salam untuk menghilangkan bau jengkol. Masak hingga empuk
- 2
Cuci Bersih Bahan2. Lalu Ulek/ Blender bumbu jgn terlalu halus yah kalo di blender.
- 3
Setelah telur dan jengkol empuk angkat lalu geprek jengkol
- 4
Goreng telur dan jengkol sebentar secara bergantian.
- 5
Lalu tumis bumbu sampai matang. Masukan jengkol dan telur aduk rata, tambahkan garam dan kaldu. Jangan lupa Koreksi Rasanya yah😃😃😃
- 6
Sudah Selesai Semua, Sajikan yahh...😋 Ini ga pedes kok, karna cabenya hampir 1:1 😁 Dijamin Nambah Mulu💋💋💋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Jengkol Sambalado Telur Jengkol Sambalado
Udh lama ga mkn telur bulat sambal. Apalgi di campur jengkol pasti enak.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Ketopad#JemputRezeki SaRa VisRie -
Mr. Jengkol Sambalado Mr. Jengkol Sambalado
Mumpung gak ada mamah yang benci banget sama masakan jengkol dan makanan berbau syedap lainnya cuuuusss kita masak dengan leluasa Viqa Sovianty -
Jengkol Sambalado Jengkol Sambalado
Siapa yang suka masakan ini? Yup, ini namanya jengkol. Tapi jengkol yang dimasak ini harus jengkol yang sudah tua, kalau di Sunda mah disebut dengan istilah "sepi". Disebut sepi, mungkin karena jengkol ini sudah mengalami proses "nyepi" selama beberapa hari dalam tanah.Karena kalau jengkol yang masih muda itu (jengkol yang masih ada cangkangnya) enaknya disantap hanya sebagai lalapan saja. Sedangkan jengkol yang untuk dimasak, enaknya pakai jengkol yang sudah tua atau sepi ini.Buat aku, masakan jengkol itu rasanya benar-benar sangat mengundang selera makan, sudah pasti sedia stok nasi yang banyak deh saat menyajikan menu ini. Hehehe.Ini jengkolnya aku masak bumbu balado. Buat teman-teman ya pengen tau resepnya, silahkan dilihat di bawah. 😊Oh iya, jangan lupa sediain timun juga, buat nanti dimakan sehabis makan jengkol. Ini salah satu cara untuk menghilangkan bau mulut bekas makan jengkolnya. Hihi Ema Rosmayanti -
Jengkol sambalado Jengkol sambalado
Ujan2 gini paling enak makan tp yg bikin nafsu,,, hehehe favorit aku ya jengkol langsung deh eksekusi Mega Wati -
Jengkol Sambalado Terasi Jengkol Sambalado Terasi
Assalamualaikum. Hay.. Ummah dirumah semuanya semoga selalu diberi kesehatan dan semoga kita selalu dalam lindungan Allah SWT ☺🙏 aamiinHari ini ingin menginspirasi para bunda nih ya yang suka makan jengkol. Hayooo kita masak jengkol yuks jadi jengkol sambalado terasi.. Enak pake banget loh yaa kalau udah yang namanya jengkol. ^_^Kita mulai eksekusi yuk umm..#sambaladojengkolenak #sambaladojengkolterasi#pejuanggoldenapronseason2 Wulan Nova -
Sambalado jengkol Sambalado jengkol
Kali ini ada permintaan teman² yang minta dibuatin sambalado jengkol. Meski baunya pasti ke tetangga tapi demi kepuasan perut teman² saya harus masak dengan sepenuh hati. Kebetulan WFH jadi gpp mulut bau jengkol deh 😁 iida abidin -
Sambalado Jengkol Sambalado Jengkol
Banyak jengkol dirumah dan lagi pengen makan sama yang pedes pedes tapi bikin nagih buatnya juga gampang banget oseng" jadi dehh emmm enakk. Dewi Sukmawati -
Sambalado Teri Jengkol Sambalado Teri Jengkol
Minggu ke 52 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 29 Mei 2021 )Sambal yang selalu bikin boros nasi dan jarum timbangan kekanan 😁. Saya jarang bikin yang beginian walaupun suka banget karena aromanya yang aduhai bikin mabuk kepayang. Menu begini tuh tinggal tambah lalapan & kerupuk aja, ga perlu tambahan menu utama lagi. Mantul dilidah pokoknya, ga percaya coba deh direcook. Yang ga suka jengkol bisa diganti pete, klo ga suka kedua2nya cukup pake teri aja. Dan kalo ga suka semua, ga usah bikin 😂..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#sambaljengkolteri#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Sambalado Jengkol Sambalado Jengkol
Minggu, 3 Januari 2021Source : Bunda Dewi 💞Inilah dia si pembuka selera makan 😁.Saking nikmatnya makan sama jengkol, g kerasa nasi satu panci sudah habis di buatnya 😅#LihaiRecook2_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Sumbar#SelaluIstimewa Eka Susanti -
Sambalado Jengkol Teri Sambalado Jengkol Teri
Mupeng liat tmn masak jengkol cmpur teri 😁 lgian Udh lama jg ga masak inih mbak_menik -
Sambalado Jengkol Sambalado Jengkol
Sambalado jengkol hujan-hujan gini rasanya maknyuss makan jadi nambah 😊 Yngsh -
Sambalado jengkol Sambalado jengkol
Ini adalah salah satu masakan favoriteku. Dulu saya enggan makan karna takut bau. Tapi sekali mencicipi jengkol masakan mertua malah suka. Biar gak bau..rebus jengkol dgn daun salam dan ganti airnya rebus lagi selama lbh kurang 1 jam biar empuk. Pakai jengkol yg agak tua agar rasanya berlemak. Setelah rebus dikuliti dan di belah. Karna gak punya palu daging saya tusuk tusuk pake garpu. Kalo ada palu daging sebaiknya dipukul sampai pipih. Berikut resep. Aiphin Huang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar