Thai Fried Bananas (Pisang Goreng ala Thailand)

Devina Marcia
Devina Marcia @devina_marcia

Bosen sama pisang goreng yang gitu-gitu aja akhirnya bikin pisang goreng ala Thailand. Bedanya apa sama pisang goreng yg biasanya, kan biasanya sering goreng pisang pake wijen juga? Nah kalau pisang goreng Thailand ini udah pake wijen, pake parutan kelapa juga bukibuk. Jadi selain ada rasa wijennya, ada hint rasa kelapanya juga gitu, jadi makin gurih. Sayangnya aku lagi gak nyetok selai srikaya, padahal makannya sambil nyocol selai srikaya uennaak betul nih. Bisa juga kasih siraman gula aren yang kental gitu, nikmat poollll.. 👌🏻👌🏻👌🏻

Thai Fried Bananas (Pisang Goreng ala Thailand)

22 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama pisang goreng yang gitu-gitu aja akhirnya bikin pisang goreng ala Thailand. Bedanya apa sama pisang goreng yg biasanya, kan biasanya sering goreng pisang pake wijen juga? Nah kalau pisang goreng Thailand ini udah pake wijen, pake parutan kelapa juga bukibuk. Jadi selain ada rasa wijennya, ada hint rasa kelapanya juga gitu, jadi makin gurih. Sayangnya aku lagi gak nyetok selai srikaya, padahal makannya sambil nyocol selai srikaya uennaak betul nih. Bisa juga kasih siraman gula aren yang kental gitu, nikmat poollll.. 👌🏻👌🏻👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahpisang kepok kuning, belah dua memanjang
  2. 150 gramtepung terigu (aku pake lencana merah biar lebih renyah)
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtpasta vanilla
  8. 5 sdmkelapa parut
  9. 3 sdmwijen
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupny minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan (kecuali pisang). Tambahkan air, aduk rata. (Kekentalannya disesuaikan dengan selera masing-masing ya, kalau aku suka tepungnya agak tebal jadi adonannya agak kental)

  2. 2

    Panaskan minyak goreng di wajan.

  3. 3

    Masukkan pisang satu per satu ke adonan, lalu goreng hingga kecokelatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan minyaknya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devina Marcia
Devina Marcia @devina_marcia
pada
Passionate with food, cooking addict and bakers
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa