نخلط جميع المقادير زيت سنيدة وبيضة وفاني قشور حامضة قبصة ملح كوك حليب ويوغورت نخلطهم مزيان نزيدو خمارة وجوج كيسان سميدة رقيقة نخلطو نوضعهم في فرن مشعول الفوق والتحت حتى تطيب

خليط المكونات الأولى

خليط بالسميدة

لمول لستعملت مدهون بالزبدة ونرشها بالسميدة